Диеты по похудению. Диеты для похудения

Существование экспресс диет посодействовало многим девушкам в подготовке к праздникам или знаменательным событиям, которые требуют красивой фигуры. Многие женщины осознано стремятся похудеть к пляжному сезону или мероприятию. В любом случае обзор диет на 7 дней будет полезен любой даме, следящей за собой и фигурой.

Выбор эффективной диеты

Подбирая систему питания, каждый человек должен учитывать особенности своего организма и потребности. Если в меню указаны аллергенные продукты или режим дня не совпадает с питанием, то рекомендуется рассмотреть другие диеты, соответствующие личным запросам. Многие люди усиливают физические нагрузки, что в сочетании с правильным питанием дает положительный результат и страдающий от избыточного веса человек приобретает соблазнительные формы тела.

Список экспресс диет поможет выбрать вариант для каждого желающего сбросить надоевшие килограммы. Быстрая потеря веса возможна при полном соблюдении правил питания, включающие определенные ограничения.

Любая диета сопровождается обильным питьем минеральной воды и жиросжигающих бескалорийных напитков.

Диета от Долиной

Лариса Долина много лет остается звездой эстрады благодаря голосу и привлекательным формам. Она раскрыла секрет поддержания фигуры всем желающим дамам, обнародовав меню личной диеты.

  • Многие повседневные продукты исключаются из рациона, а любой прием пищи сопровождается кефиром жирностью на более 1%.
  • Особенность системы питания заключается в чередовании полезных низкокалорийных продуктов на протяжении 7-ми дней.
  • Питание раздельное, соль полностью исключается из рациона,
  • Из разрешенных продуктов лишь: картофель, кисломолочные продукты, мясо, фрукты и обычная очищенная вода без газа и добавок.
  • В меню описан список того, что можно употреблять в течение всего дня маленькими порциями, поэтому рекомендуется разделить пищу на 5-6 частей . Последние посиделки за столом на протяжении недели будут проводиться в 17.00.
  • Для любителей кофе разрешается одна чашка черного напитка без сахара в первой половине дня.

Окончание разгрузочных дней сопровождаются сбалансированным питанием на протяжении месяца, так как, возвратившись к сладостям и другим высококалорийным продуктам, утраченные килограммы могут вернуться.

Меню диеты Ларисы Долиной

Подробнее о других вариантах диетического питания Ларисы Долиной читайте

Гречневая диета

Данная крупа имеет большое количество витаминов, которые делают кашу полезным продуктом. Гречка содержит в себе магний, железо, калий и другие элементы для полноценного питания и здоровья организма.

В данной диете употребляется один продукт на протяжении 7-14 дней. Заваренной каши достаточно, чтобы насытить организм и сбросить лишний вес. Гречка питательная и дает чувство насыщения даже при сильном голоде. Питаясь крупой можно легко обойтись без мясных и молочных продуктов. Особенностью системы питания является то, что последний прием пищи в 18.00. Диета требует свести на нет употребление соли и специй.

Приготовление каши для похудения

Крупа-зеленая цельная ядрица

Выбор крупы и способ приготовления является особенным. Гречка - обязательно цельная ядрица и желательно зеленая. Такая каша считается самой полезной и питательной. Готовить нужно по рецепту тщательно промыв крупу, избавив ее от лишних примесей и камушков, которые могут попадаться в упаковке.

Крупа заливается крутым кипятком и настаивается в тепле всю ночь. Для питания на день замачивается пол кило крупы примерно 1,5 литрами кипятка. Если гречка не впитала полностью жидкость - не страшно, так как лишняя вода сливается, а каша полностью готова к употреблению. Для того чтобы блюдо лучше пропарилось и настоялось, рекомендуется обмотать кастрюлю теплым покрывалом или заварить в термосе.

Особенности питания гречневой диеты

В случае слабости или в сильном чувстве голода разрешается выпить один литр нежирного кефира на протяжении дня. При этом кисломолочный продукт можно употреблять отдельно или вместе с кашей. Последнее блюдо окажет благотворное влияние на организм и повысит гемоглобин в крови и позволит вам продержаться до конца диеты, не нарушив ее.

Питание в диете по времени. Разница между приемами пищи составляет 2-3 часа.

Полный обзор всех правил и особенностей гречневой диеты читайте

Диета на кефире

Монодиета считается жесткой для людей с повышенной кислотностью. Не смотря на полезность кисломолочных продуктов люди, решившие снизить вес должны быть аккуратны в питании и иметь большое желание избавиться от надоедливых килограммов.

Кефирная диета имеет несколько вариаций. Все разновидности включают базовый распорядок питания, в который добавляют или убирают разрешенные продукты. Порции могут уменьшаться в зависимости от ожидаемого результата экспресс диеты. Жидкость на протяжении недели принимают в любом количестве. Разрешается травяной чай и очищенная вода без газа и добавок.

Из рациона питания убирается кофе, черный чай, сахар и соль.

Подробнее о диете на кефире читайте

Меню кефирной диеты

Выход из диеты

Завершение любого режима питания отмечается потерей лишних килограмм, но чтобы не возобновить утраченное следует правильно выходить из диеты. Не стоит сразу напрягать организм жаренной, сладкой и жирной пищей, так как это может принести последствия для здоровья и фигуры. После кефирной диеты следует воздержаться от мучных изделий из белой муки.

Смешанная диета

Снижение углеводов благотворно влияет на рацион питания и приводит к потере избыточного веса. Правильно подобранные продукты и сочетание друг с другом обеспечивает эффект потери килограмм без вреда для здоровья и жестких ограничений. Смешанный режим питания, щадящий по сравнению с другими экспресс диетами, но требует консультации врача, если вы имеете проблемы со здоровьем.

Предложенный вариант меню смешанной диеты чередуется. Дни меняются в определенной последовательности: 2 дня белковых - 2 дня углеводных - 2 дня разгрузочных. Режим дает организму встряску и заставляет подкожные жиры сжигаться. Система питания поможет избавиться от лишнего веса на протяжении первой недели и при дальнейшем продолжении питания закрепить результат.

Меню смешанной диеты

1 день
2 день Разгрузочный 1 л молока, допускается 200 мл томатного сока, 50 г черного хлеба
3 день

Завтрак:

Обед:

Ужин:

4 день

Завтрак: 25 г черного хлеба; 1/2 ч. л. подсолнечного масла; 150 мл кофе с молоком

Обед: 150 мл постного бульона (мясного или рыбного); 100 г отварного мяса или рыбы; 100 г консервированного зеленого горошка; 25 г черного хлеба.

Ужин: 100 г отварного мяса или рыбы; 80 г ветчины; 2 яйца всмятку; 30 г сыра; 200 мл кефира с 25 г черного хлеба.

5 день

Завтрак: 2 кисло-сладких яблока или апельсина

Обед:

Полдник:

Ужин: нет

6 день

Завтрак: Завтрак: 2 кисло-сладких яблока или апельсина

Обед: 150 мл овощного супа; 100 г зеленого салата или винегрета (без картофеля); 25 г черного хлеба. В другой день на *Обед можно съесть 150 мл овощного супа; 100 г тушеной капусты; 25 г черного хлеба.

Полдник: 100 г зеленого салата или винегрета (без картофеля); 25 г черного хлеба; 150 мл чая с 1ч. л. меда.

Ужин: нет

Лестница Дюкана

Известная во всем мире методика питания Пьера Дюкана состоит из нескольких долгосрочных этапов, каждый из которых длится определенное количество времени, а последний - фаза стабилизации - всю жизнь.

Для тех, кому нужно сбросить небольшое количество килограмм, доктор разработал недельную программу похудения. Она позволяет сбросить до 1,5 килограмм за 7 дней. За этот период вы получаете возможность экспресс-прохождения каждого из этапов классической диеты Дюкана.

Первый день начинается с чистых белков, затем в рацион постепенно с каждым днем вводятся дополнительные продукты в ограниченных количествах, а в воскресенье вы сможете поощрить себя праздничным ужином. В него входит бокал вина и даже десерт. Ни одна другая эффективная диета не может похвастаться такой мягкостью правил.

Преимущества и недостатки

Такая система питания подойдет не всем, ведь у нее есть как положительные стороны, так и недостатки.

Преимущества:

  • Кожа не теряет упругости. Так как похудение происходит медленными темпами, кожа не теряет эластичности и подтягивается постепенно вслед за меняющимися очертаниями фигуры.
  • Килограммы не возвращаются . Из-за отсутствия значительных изменений в привычном рационе питания, организм не испытывает стресса. Вероятность срыва после такой диеты минимальна, ведь при правильном подходе вы можете кушать любимые торты и печенья, если будете готовить их из разрешенных ингредиентов для выпечки. Из сухого молока, крахмала, обезжиренного какао можно делать крем, коржи, блины, безвредные для фигуры.
  • Отсутствует чувство голода. Потребляйте разрешенные продукты когда хотите и сколько хотите.
  • Можно повторять многократно. Если вы продержались неделю, но хотите продолжить похудение, можно повторять диету до тех пор, пока не достигнете нужного результата.

Недостатки :

  • Белковая диета . Сжигание жира по методике Дюкана происходит благодаря потреблению большого количества белка. При несоблюдении нормы потребления овсяных отрубей такой рацион нагружает почки, поэтому людям, имеющим проблемы со здоровьем, нужна консультация врача.
  • Низкая скорость похудения. Тем, кому нужно за короткий срок скинуть много килограмм, такая диета не подойдет. Однако, делая выбор в пользу экспресс похудения, не забывайте о его неприятных последствиях.
  • Необходимо много готовить. Если у вас на это нет времени - меню диеты Дюкана покажется вам скудным и быстро надоест, ведь ДОПы ложками есть не получится, а вареная куриная грудка с порубленными овощами быстро надоест.

Таблица разрешенных продуктов

Так как рацион каждого дня составляется по определенным правилам, список разрешенных продуктов наглядно отображает таблица.

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
Белковая пища Белковая пища Белковая пища Белковая пища Белковая пища Белковая пища Белковая пища
Овощи Овощи Овощи Овощи Овощи Овощи
Фрукты Фрукты Фрукты Фрукты Фрукты
Цельнозерн. хлеб, 1 ДОП Цельнозерн. хлеб, 1 ДОП Цельнозерн. хлеб, 1 ДОП Цельнозерн. хлеб, 1 ДОП
40 грамм сыра +1 ДОП 40 грамм сыра +1 ДОП 40 грамм сыра +1 ДОП
200 гр крахмал. продуктов 200 гр крахмал. продуктов
Десерт + бокал вина

Рассмотрим особенности каждого пункта таблицы.

  • Белковая пища. Предусмотрено употребление животных белков без ограничений. Сюда входит постное мясо, молочные продукты жирностью не выше 1%, яйца. Запрещено мясо птиц с плоским клювом (утка, гусь), баранина и свинина.
  • Овощи. Все, кроме моркови, свеклы и крахмалистых. Без ограничений.
  • Фрукты. Не более 200 грамм. Любые, кроме инжира, хурмы, винограда, бананов.
  • Цельнозерновой хлеб. Не более 2-ых кусочков нарезанных тонкими ломтями.
  • Сыр. Выбирайте сорта жирностью до 20%, общий вес потребляемого продукта за день не превышает 40 грамм.
  • Крахмалосодержащие продукты. К ним относится картофель, макароны (можно изделия из твердых сортов пшеницы или безбелковые), рис, бобовые. Разрешенная норма - 200 грамм.
  • Десерт. Допускается выбрать маленькую порцию любимой сладости. 50 грамм горького шоколада, небольшой кусочек тортика, 1 печенье, вафлю, пряник и т.д.
  • ДОП. Это дополнительные разрешенные продукты, которые определяет сам Пьер Дюкан. 1 ДОП - это 20 грамм кукурузного крахмала, 3 ложки сухого обезжиренного молока, чайная ложка содержащего сахар соевого соуса, 1 ч.л. обезжиренного (до 11% жирности) какао. Список ДОПов постоянно обновляется и расширяется, поэтому нужно следить за новостями от Дюкана. На основе этих дополнительных продуктов можно делать торты, кексы и другие сладости.

Сахар на диете Дюкана категорически запрещен. Только сахзамы и сиропы на их основе.

Обязательным условием соблюдения диеты является ежедневное потребление овсяных отрубей (не более 3 ст.л) и 2 л жидкости (без сахара).

Полную и подробную информацию о диете Дюкана вы найдете

Диета с минимальным содержанием калорий

Низкокалорийная система питания подбирается индивидуально диетологами и зависит от предпочтений и состояния здоровья. Примерное меню на неделю составлено, но коррективы вносятся, продукты могут заменяться подобными, равными по количеству энергетической ценности.

Данная система позволит легко сбросить килограммы без особого труда, но затем быстро их набрать, если выходить из режима быстро.

Дневная норма потребления - 1100-120 0 калорий. Жиры составляют 20%. Белок - не более 60 г в день. Углеводами считаются только натуральные полезные продукты: овощи, фрукты, крупа и цельно зерновой хлеб. Блюда из меню выпекаются, готовятся на пару без добавления жира и масел. Последний прием пищи не позже 19.00. Обильное питье предотвратит обезвоживание и очистит организм.

Низкокалорийное меню

1 день

Завтрак: каша овсяная 200г, готовить на воде, яблоко 1шт, чай зеленый не сладкий

Второй завтрак: 150г нежирного йогурта без добавок

Обед: 200мл супа из овощей, 200г рыба на пару

Полдник: томатный сок;

Ужин : 150г вареной говядины, 150г салата из овощей, минеральная вода

2 день

Завтрак: яйцо вареное, хлебцы 2 шт, чай несладкий

Второй завтрак: яблоко

Обед: 200г супа из чечевицы, 100г вареного мяса

Полдник: 100г нежирного творога

Ужин: 150г рыбы, приготовленной в духовке, салат овощной

3 день

Завтрак: каша гречневая, не сладкая, варится на воде, чай несладкий с медом и лимоном

Второй завтрак: кефир 1 стакан, хлебец из цельного зерна 1 шт

Обед: 250мл борща постного, 100г вареной телятины, салат из вареной свеклы со столовой ложкой растительного масла

Полдник: грейпфрут

Ужин: один вареный клубень картофеля, 150г рыбы на пару

4 день

Завтрак: яйцо вареное, тост, половина грейпфрута, чай несладкий

Второй завтрак: 100г нежирного творога

Обед: 200мл овощной суп, 150г филе куриного на пару, овощной салат

Полдник: 100г ягод

Ужин: 70г фасоли вареной, 250мл нежирного кефира

5 день

Завтрак: 200г пшенной каши, 200мл свежевыжатого апельсинового сока

Второй завтрак: персик или яблоко

Обед: 200г вареной телятины, 150г салата из капусты, черный чай без сахара

Полдник: 100г сухофруктов

Ужин: 100г нежирного творога, яблоко или апельсин

6 день

Повторить меню 1 дня

7 день Повторить меню 2 дня

Правильный рацион

Накопление подкожного жира связано с обменными процессами организма. Если фиксируется нарушения веса, самочувствия, настроения, то стоит пересмотреть свой ежедневный рацион питания. Органы тела развиваются и работают на ресурсах, которыми их кормим. Поэтому от еды зависит функциональность внутренностей тела. Правильное питание поможет привести в форму не только фигуру, но и общее состояние. Прислушаться к ощущениям и подобрать рацион сможете вы сами или обратиться к экспертам.

Кушать следует 4-5 раз в день соблюдая перерывы между приемами 3 часа. Пропускать трапезу запрещено, так как аппетит усилиться и организм привыкнет накапливать ресурсы для питания в виде отложений жировых тканей.

Пищеварение начинается с попадания еду в полость рта. Следует тщательно, неспешно пережевывать каждый кусок и не ешьте больше положенной порции. Запрещено пить во время еды во избежание разбавления желудочного сока.

Меню на каждый день

1 день

Завтрак: овсянка, чай

Второй завтрак: фрукты

Обед: щи с кусочком черного хлеба, порция запеченного мяса

Полдник: творожная запеканка, чай с шиповником

Ужин : гречка и рыба гриль, салат

2 день

Завтрак: омлет, сухарик, кофе

Второй завтрак: ягоды

Обед: борщ, котлеты

Полдник: йогурт

Ужин: овощная запеканка, индейка

3 день

Завтрак: гречневая каша (можно добавить молока), зеленый чай

Второй завтрак: фрукты

Обед: уха, овощное рагу с картофелем

Полдник: сырники, морс

Ужин: салат, запеченная рыба

4 день

Завтрак: овсянка, кофе (можно со сливками)

Второй завтрак: творожная запеканка

Обед: гороховый суп с сухариками, яйца вкрутую

Полдник: горсть орехов

Ужин: плов, салат

5 день

Завтрак: пшенная каша, травяной чай

Второй завтрак: фрукты

Обед: суп с курицей и вермишелью, хлеб

Полдник: творожное суфле с ягодами

Ужин: фасоль с мясом

6 день

Завтрак: яичница с ломтиком ветчины, кофе

Второй завтрак: желе из фруктов

Обед: бульон с пирожками

Полдник: йогурт

Ужин: индейка со свежими овощами

7 день

Завтрак: овсянка, чай

Второй завтрак: горсть орехов, ягоды

Обед: суп на выбор, черный хлеб, запеканка из брокколи

Полдник: творожный пудинг, кофе

Ужин: рис с фрикадельками, салат

Не все калории одинаково полезны. Разные типы продуктов оказывают разное воздействие на метаболизм (обмен веществ в организме). Они по разному влияют на чувство голода, гормональный фон и на то, сколько калорий наш организм в состоянии уничтожить. Давайте разберемся какие продукты нужно есть, чтобы похудеть?

Список диетических продуктов для похудения

Ниже вы найдете список 20 диетических продуктов для похудения, одобренных наукой и диетологами всего мира.

1. Яйца

Раньше все утверждали, что в яйцах полно холестерина. Только это уже давно в прошлом. Так что яйца вернулись обратно!

Новые исследования показали, что яйца никак не влияют на уровень холестерина в крови и не вызывают сердечных приступов соответственно.

Что еще… Это идеальный продукт питания для того, кто нацелен сбросить лишний вес.

Они богаты белком, полезными жирами и запросто смогут наполнить вас энергией не перенасыщая при этом излишними калориями.

Одно исследование показало, что 30 женщин с излишним весом, которые заменили бутерброды яйцами на завтрак, меньше ели в течение последующих 36 часов.

Еще одно восьминедельное исследование показало, что яйца, в отличие от пончиков и булочек, ускоряют потерю веса, если вы уже сидите на диете.

Также, яйца богаты питательными веществами. Именно поэтому они помогут получать все необходимые организму вещества в положении ограниченного диетического питания. Практически все питательные вещества находятся в желтках.

2. Зеленые листья

Это кале, шпинат, капуста, швейцарские мангольды и др.

У них есть несколько свойств, делающих их незаменимыми при потере веса.

В них содержится небольшой объем углеводов и калорий. Но в них полно волокна.

Зеленые листья в пище – прекрасный способ увеличить объем порции, не перегружая пищу калориями. Многочисленные исследования показали, что приемы пищи и диета, основанная на ограничении потребляемых калорий «переучивают» организм и помогают нам в дальнейшем есть меньше.

Зеленые листья невероятно питательны и богаты витаминами и антиоксидантами. В них содержится кальций, а он, в свою очередь, также принимает участие в процессе сжигания жира.

3. Лосось

Жирная рыба, такая как лосось, невероятно полезна.
Она также очень сытная, заставляет вас долго не хотеть есть, сокращая, таким образом, объем потребляемых калорий.

В тунце полно белков и природных жиров. В нем полно питательных веществ.

Рыба и практически все морепродукты содержат огромное количество йода.

Питательные вещества необходимы для нормального функционирования щитовидной железы, что помогает держать ваш метаболизм в пределах оптимальной нормы.

Исследования давно доказали, что основная масса людей в мире недополучает тот объем йода, который требует его естественная природа.

В лососе присутствуют ОМЕГА-3 жирные кислоты, которые помогают предотвратить воспалительные процессы и играют важную роль в борьбе с ожирением и метаболическими расстройствами.

Скумбрия, форель, сардины, сельдь и другие виды жирной рыбы также прекрасно подойдут.

4. Крестоцветные овощи

К крестоцветным относятся: брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста.

Также, как и любые другие овощи, они богаты волокном. Также, они являются очень сытными и питательными продуктами.

Что еще сказать… Как ни странно, но эти овощи содержат приличное количество белка.

Конечно, они не так богаты белками, как мясные продукты, но они находятся в рядах овощей, наиболее насыщенных белками.

Сочетание белка, волокна и низкой калорийности делает крестоцветные идеальными продуктами в рационе тех, кто борется с лишним весом.

Они также высокопитательны и содержат в себе вещества, которые умеют бороться с раковыми клетками.

5. Нежирная говядина и куриные грудки

Диетологи давно несправедливо превратили мясо в истинного демона.

Его на протяжении долгих лет в чем только не винили, не находя обвинениям каких-либо доказательств.

Переработанные мясные продукты, конечно, мало полезны для здоровья. Но вот свежее мясо НИКАК не влияет на болезни сердца и возникновение диабета.

Согласно двум масштабным исследованиям, красное мясо противопоказано людям с слабым здоровьем и предрасположенностью к раковым заболеваниям. Причем относится это только к мужчинам.

Правда в том, что мясо – это один из главных друзей диеты, потому как в нем полно протеина.

Протеин (белок) – это самое сытное питательное вещество. И диета, богатая белками поможет вам сжигать на 80-100 калорий в день больше, чем обычная диета с ограничением калорий.

Исследования показали, что увеличение объема потребляемого белка на 20-30% от общего объема потребляемых ежедневно калорий, заставляет вас меньше хотеть есть, примерно на 60%. Вам не будет хотеться перекусывать по ночам — а ведь ночные перекусы добавляют нам по полкило в неделю. Просто добавьте белка в рацион, вот и все.

Если вы сидите на низкоуглеводной диете, то не переживайте и ешьте столько мяса, сколько вам захочется. Но если вы наоборот сидите на высокоуглеводной диете, то стоит, конечно, сократить объем потребляемого мяса.

6. Варёный картофель

Картофель уже давно выпал из списка полезных продуктов без видимых на то причин.

Однако… у картофеля есть несколько действительно полезных свойств, которые превращают его в прекрасного помощника в потере веса и в поддержании оптимального уровня здоровья организма.

В картофеле содержится огромное количество питательных веществ – в нем практически все, что необходимо нашему организму в небольших дозах.

Существует множество людей, которые предпочитают употреблять в пищу только картофель и ничего больше на протяжении долгих лет жизни.

В картофеле много калия, питательного вещества, которое у человека всегда в дефиците. А калий играет важную роль в контроле стабильного уровня кровяного давления.

Вареный картофель – наиболее питательный и сытный продукт из всех.

Это значит, что при употреблении вареного картофеля вы будете быстрее испытывать чувство насыщения и не захотите больше ничего есть.

Если вы варите картофель, то дайте ему некоторое время, чтобы охладиться после варки. Так в нем образуется устойчивый крахмал – волокнистая субстанция, которая включает в себя множество свойств. Одно из них – помощь в потере веса.

Сладкий картофель, репа и другие корнеплоды также обладают этими свойствами.

7. Тунец

Тунец – низкокалорийный и в то же время богатый протеинами продукт.

Это чистое мясо рыбы без лишнего жира.

Тунец популярен в среде бодибилдеров и фитнес моделей, которым необходимо добиться красивой, очерченной мускулатуры. Тунец – идеальный продукт для накопления белка в организме с минимальным количеством калорий м пониженным содержанием жиров.

Если вас интересует именно протеиновый аспект этой рыбки, то убедитесь в том, что консервированный тунец был замочен в маринаде на основе воды, а не масла.

8. Бобы и другие овощи

Некоторые бобы оказывают положительное влияние на потерю веса.

Они включают в себя чечевицу, черные бобы, фасоль и некоторые другие бобовые.

Эти продукты, как правило, с высоким содержанием белка и клетчатки, которые являются двумя питательными веществами приводящими к скорому чувству сытости.

Есть одна небольшая проблема – многие люди просто не переносят бобы в силу аллергии или слабого желудка и кишечного тракта. Для этого нужно уметь их грамотно готовить.

9. Суп

Как было сказано выше, диеты с ограничением калорий в дальнейшем заставляют нас есть меньше, чем раньше.

Основная масса низкокалорийных продуктов содержит воду – а это, в первую очередь, овощи и фрукты.

Но вы ведь просто можете добавить воды в вашу пищу и чаще готовить супы.

Некоторые исследования показали, что потребление привычных продуктов, но только в виде супа, помогает людям испытывать чувство полного насыщения и долгое время после этого не испытывать чувство голода.

10. Творог

Молочные продукты богаты белком.

Лучший из них – творог. Калория за калорией – это белок в чистом виде с ничтожно низким содержанием углеводов и жиров.

Если вы действительно хотите увеличить объем потребляемого белка, то ешьте побольше творога. Он очень сытный – насыщает энергией, не насыщая излишними калориями.

Молочный продукты, также, богаты кальцием, что, как уже было сказано выше, сказывается на скорой потере веса.

11. Авокадо

Авокадо – уникальный продукт.

В то время как большинство фруктов характеризуются высоким содержанием углеводов, авокадо загружены до верху здоровыми жирами.

Они известны высоким содержанием мононенасыщенной олеиновой кислоты, такого же типа жира, который присутствует в оливковом масле.

Хотя, кроме жира, они также содержат много воды, поэтому они не особо богаты энергетически питательными веществами, как вы, возможно, думаете.

Авокадо идеально подходит в качестве дополнения к салату, потому что исследования показывают, что жиры в них могут ускорить процесс поглощения питательных веществ из овощей в 15 раз.

12. Яблочный уксус

Яблочный уксус невероятно популярен среди любителей природного, здорового питания.

Он пользуется популярностью для использования в качестве приправы и заправки салатов. Некоторые люди даже разводят его в воде и пьют (этого делать не рекомендуем).

Несколько исследований показывают, что уксус может быть полезным для тех людей, которые пытаются сбросить вес.

Уксус в сочетании с высокоуглеводной пищей может повысить чувство сытости и заставить людей есть на 200-275 калорий меньше в течение оставшегося дня.

В одном исследовании тучных людей было доказано, что 15 или 30 мл уксуса в день в течение 12 недель вызывают потерю веса в 2,6-3,7 кг.

Уксус также снижает уровень сахара в крови сразу после еды. А это может привести к разного рода полезным эффектам для здоровья в долгосрочной перспективе.

13. Орехи

Несмотря на насыщенность жирами, орехи, по природе своей, не вызывают ожирения в принципе.

Они прекрасны для перекуса, содержат сбалансированное количество белка, волокна и здоровых жиров.

Исследования показали, что регулярное потребление орехов улучшает метаболические процессы и даже борется с лишним жиром.

Исследования на людях также показали, что любители орехов обычно здоровее и стройнее тех, кто их не есть вовсе.

Только главное здесь – не перегибать палку, потому как все же они высококалорийны. Если вы поедаете орехи горстями, то, пожалуй, стоит немного притормозить.

14. Некоторые цельнозерновые

Несмотря на то, что на углеводы в последнее время все как-то ополчились, стоит отметить, что некоторые из них действительно обладают полезными свойствами.

Они включают в себя некоторые безглютеновые, цельнозерновые, которые загружены волокном, а также содержат приличное количество белка.

Известные примеры включают овес, коричневый рис и лебеду.

Овес содержит бета-глюканы, растворимые волокна, которые были помогают увеличить сытость и улучшить здоровый обмен веществ.

Рис, как коричневый, так и белый, также могут содержать значительные количества резистентного крахмала, особенно будучи охлажденными сразу после приготовления.

Имейте в виду, что рафинированные зерна – это катастрофа. Некоторые продукты, которые красуются этикеткой «цельное зерно», с высокой степенью вероятности содержат уже переработанные, нежелательные продукты, которые являются вредными и приводящими к накоплению излишнего веса.

Если вы находитесь на очень низкоуглеводной диете, то вы будете стараться избегать зерновые, потому что они богаты углеводами. Но не переработанные цельнозерновые прекрасно перевариваются даже на низкоуглеводной диете при рациональном потреблении.

15. Перчик Чили

Перец полезен, если вы на диете.

Он содержит вещество под названием капсаицин, который уменьшает аппетит и повышает сжигание жира.

Это вещество даже продается в виде пищевых добавок и содержится в распространенных лекарствах для похудения.

Одно исследование показало, что употребление в пищу 1 грамма красного перца чили вызывает снижение аппетита и ускоряет сжигание жира у людей, которые раньше перец в пищу не употребляли.

Однако, не было никакого эффекта у людей, которые привыкли к традиционному поеданию острой пищи. Судя по всему, у них к ней выработан иммунитет.

16. Фрукты

Фрукты полезны.

Множество исследования среди населения показали, что любители овощей и фруктов намного здоровее тех кто их не любит вовсе.

Конечно, причинно-следственная связь в этом случае может объясняться и другими фактами, так что эти исследования ничего не доказывают, но фрукты действительно имеют свойства полезны в потере веса.

Несмотря на то, что они содержат сахар, они имеют свойство долго пережевываться и перевариваться. Кроме того, волокно в них помогает предотвратить резкий выброс сахара в кровь.

Единственное противопоказание к употреблению фруктов – непереносимость фруктозы и низкоуглеводная диета по показателям слабого здоровья.

Для остальных из нас фруктовые плоды могут быть эффективным (и вкусным) дополнением к диете для потери веса.

17. Грейпфруты

Этот фрукт требует особого внимания, потому как он имеет прямое влияние на потерю веса.

В одном из исследований был обследован 91 человек с излишним весом. Они съедали по половине свежего грейпфрута перед едой, что вызывало увеличение потерь в весе на 1.5 килограмма в течение 12 недель.

Грейпфрут снижает чувствительность к инсулину и нормализует процессы метаболизма в организме. Его прописывают при различных хронических заболеваниях.

18. Семена Чиа

Семена чиа (или шалфей испанский) – самые богатые питательными веществами на нашей планете.

В них содержится по 12 грамм углеводов на унцию, что немало. Только 11 грамм этих углеводов – чистая клетчатка.

Это автоматически делает семена чиа низкоуглеводным продуктом и лучшем источником волокна в мире.

Благодаря волокну чиа поглощает огромные объемы лишней жидкости в организме, превращаясь в гелеподобную массу, которая с легкостью «забивает» ваш желудок.

Благодаря своей питательной стороне семена чиа прекрасно подходят как дополнение диетического рациона в целях потери веса.

19. Кокосовое масло

Не все жиры одинаково полезны.

Кокосовое масло с высоким содержанием жирных триглицеридов со средней цепью.

Эти жирные кислоты, как было показано, способны значительно усилить чувство сытости по сравнению с другими жирами, а также увеличить количество сожженных калорий.

Масса исследований показала, что кокосовое масло помогает бороться именно с жиром на животе.

Конечно, кокосовое масло содержит калории, так что добавление его в качестве заправки к пище – не лучшая идея.

Подумайте о замене некоторых из ваших других кулинарных жиров кокосовым маслом.

Оливковое масло также стоит упомянуть именно здесь, потому что это, вероятно, самый здоровый жир на планете.

20. Йогурт

Еще один незаменимый молочный продукт – йогурт.

Он содержит пребиотики, что значительно улучшает пищеварение.

Здоровое пищеварение – залог здорового организма и отсутствие воспалительный процессов. Также, пребиотики повышают устойчивость к лептину, который является одним из веществ, ведущих к ожирению.

Как ни странно, стоит выбирать именно жирный йогурт. Потому как нежирный, как правило, перегружен сахаром.

Так же, Вы можете ознакомится с нашей статьей о .

Одного желания иметь стройную фигуру не достаточно, необходимо работать над этим вопросом, проявляя невероятные усилия. Первым делом следует соблюдать правила здорового питания или диету. Отказаться от вредных привычек и своего обычного образа жизни, чтобы стать более подвижным, для ускорения метаболизма и сжигания жировой прослойки. Не стоит думать, что похудеть можно только на дорогих и экзотических продуктах. Есть эффективные диеты, разработанные для небогатых слоев населения на простых и доступных продуктах.

Чтобы добиться положительного результата требуется принимать три условия успешного похудения: здоровое питание, физическая активность и полноценный сон. Необходимо подобрать диету, чтобы она не приносила дискомфорта, и человек оставался всегда в хорошем расположении духа. Не стоит лишать себя любимых продуктов, голодать, а лучше делать упор на сбалансированное питание. В списке продуктов обязательно должны быть: суп, каша, сухофрукты и свежие фрукты, тушеные и свежие овощи, нежирное мясо, различные орехи, молочные продукты.

Список востребованных диет для похудения

Необходимо представить список самых востребованных и эффективных диет, которые помогут в устранении лишнего веса.

Быстродействующая диета, основана на повышенном употреблении белковой пищи. Соблюдая все правила, можно сбросить за месяц до 20 кг. Она не предполагает голодания, но в первые несколько дней требуется исключить жиры и углеводы из рациона и питаться только белковыми продуктами. Энергии на переработку белков требуется много, поэтому организм ее берет из жировых запасов. Постепенно в рацион вводятся углеводы и жиры. Диета не для беременных женщин и кормящих матерей. Беременные и кормящие матери должны соблюдать диету для поддержания своего веса, а также устранении лишних килограмм в случае их набора. Обо всех особенностях и ограничениях необходимо консультироваться с врачом.

Это строгая диета в любом варианте. Но продукты – самые полезные для здоровья. Кефирные диеты для похудения направлены на устранение 5 кг за 5-8 дней, но при упорном применении можно сбросить и 14 кг за 3-4 недели. Можно сидеть на одном кефире, выпивая его по стакану каждые 3-4 часа, не добавляя в него ни сахара, ни сиропа. Но на данной диете можно продержаться не более трех дней. Есть варианты кефирных диет в сочетании с фруктами, гречкой и другими продуктами.

Это быстрая экспресс диета предполагает употребление одного молока или же в сочетании с разными продуктами. Употребление одного молока можно выдержать только 3 дня, при этом выпивая в первый день – стакан молока каждые 2 часа, второй день – стакан продукта каждые 1,5 часа, третий день – стакан напитка каждый час. В промежутках нужно пить чистую воду, в этот период необходимо принимать витаминный комплекс, чтобы не подвергнуть организм истощению. Есть диеты, в которых молоко сочетается с кисломолочными продуктами, фруктами, отварным мясом или рыбой, овощами.

В перловой крупе содержится много полезных элементов: железо, магний, кальций, фосфор, медь и витамины Е и списка В. Она помогает сбросить вес на 6-8 килограмм за месяц. Но подходит она не всем, потому что провоцирует повышенное газообразование и кишечные расстройства. Варить кашу нужно на воде, с вечера замочив крупу для набухания, а утром сварить кашу из 200 г перловки. Ничего в нее не добавлять, если только перец для вкуса. Употребить полученную кашу в течение дня, больше есть ничего нельзя, только пить воду и травяные чаи. Строгая диета рассчитана на 5 и 7 дней.

Если имеете 2 положительную или отрицательную группу крови, то диета для снижения веса будет напоминать питание вегетарианцев. У этих людей слабые органы ЖКТ, поэтому растительная пища воспринимается хорошо. Мясо, рыба, некоторые злаки, молоко и кисломолочные продукты, некоторые фрукты – противопоказаны.

Вкусная диета, позволяющая потерять за неделю до 7 лишних килограмм. Мандарины – это низкокалорийный продукт, содержат много клетчатки и помогают быстро очищать организм от шлаков и токсинов. Можно применить 7-ми дневную монодиету или делать разгрузочные дни на мандаринах.

Проверенная и полезная диета, потому что морковь содержит витамин А, улучшающий состояние кожи и ускоряющий регенерацию клеток. Также помогает укрепить кости и мышцы. Морковь можно есть сырую, жареную или тушеную, но не варить. Есть 3-х и 7-ми дневная диета.

Эта диета не подходит тем, у кого проблемы с ЖКТ. Худеть на твороге можно с дополнением молочных продуктов, свежих овощей и фруктов, зеленого чая и отвара шиповника. Если правильно все делать, то можно сбросить до 10 лишних килограмм.

Довольно популярная диета, на которой сидели звезды французского кино. Она предполагает исключить из рациона углеводы и делать упор на белковую пищу. Находиться на ней можно продолжительное время. Если сильно захочется сладкого, то не нужно сдерживать себя.

Это крутая диета, рассчитана на сладкоежек. Продолжительность ее не должна превышать 7 дней, потому что организм, кроме минимального количества шоколада, не будет получать ничего. В день можно съедать 100 г горького шоколада.

Рассчитана на 7 дней, за которые реально сбросить лишний вес до 7 килограмм. Есть и пить разрешено: не более 1,5 литра простой воды, бульоны мясные и рыбные, нежирные кисломолочные продукты, чай, сок, компот и кисель.

Интересна для худеющих и кремлевская диета. Суть ее заключается в употреблении мяса и колбасных изделий. Нужно подсчитывать баллы поедаемых продуктов и не превышать рекомендованное число. Длится она до получения результата, а это может быть месяц или даже год.

Это не просто диета на несколько дней, а изменение образа жизни навсегда. Принципы диеты: раздельное питание, практика монодиет, когда в течение дня употребляется один продукт и соблюдение питьевого режима, когда при 9-ти дневной диете следует употреблять 2-3 литра жидкости.

Это диета по сезону, за неделю можно сбросить до 10 килограмм. Арбузы, благодаря своему составу помогают очистить организм от шлаков и вывести лишнюю жидкость, улучшают обменные процессы и снижают риск образования раковых клеток.

Результативная диета, потому что после похудения килограммы не возвращаются. А происходит это вследствие улучшения метаболизма, восстановления стенок кишечника и сжигания жировой прослойки. За неделю на капусте реально потерять 5-7 килограмм.

Суть диеты заключается в переходе на правильное питание. Длится диета всего 21 день, но после окончания, к ней так привыкаешь, что больше нет желания, есть вредные продукты и набирать лишний вес.

На овощах за неделю можно снизить вес на 5 килограмм. Употреблять нужно свежие овощи и иногда тушеные или запеченные. Помимо овощей, чтобы не привести организм к истощению, разрешается употреблять сухарики из ржаного хлеба, рыбу или мясо, кисломолочные продукты.

Действительно хорошая диета, к ней часто прибегают модели. За семь дней легко можно потерять 4-6 килограмм. Особенностью диеты является употребление большого количества вареных яиц и овощей, что дает организму много белка и витаминов.

Большое количество соли в организме приводит к ожирению, гипертонии, запорам и отекам. Это даже не диета, а диетическое питание. Следует исключить соль из рациона совсем или употреблять ее по минимуму.

Судя по фигуре знаменитой певицы, диета довольно эффективная. Заключается она в употреблении большого количества кефира. Очищенный кишечник начинает хорошо работать и препятствует набору лишнего веса. Первый день требуется пить только кефир, а во второй – питаться как обычно.

Тем, кто не может питаться низкокалорийной пищей подойдет данная диета, принцип которой, сокращение объема пищи до 5 столовых ложек. Это снижает суточную калорийность до 30%. Питаться нужно часто, что позволяет хорошему перевариванию пищи и ускорению метаболизма.

Данная диета для похудения позволяет снижать лишний вес при отсутствии чувства голода. Длительность диеты может быть 3 или 7 дней. За сутки можно съесть три банана, выпить 3 стакана нежирного молока или кефира, пить чай, воду и травяные отвары.

Рисовая диета самая безопасная, потому что крупа содержит все полезные организму вещества. На рисе можно устраивать разгрузочные дни, проводить 3-х дневные или недельные курсы. Отварной рис без соли следует разделить на несколько приемов и съедать, иногда разбавляя кусочком отварной рыбы или овощами.

Крупа в этом случае берется в сыром виде и заливается кефиром для набухания на несколько часов. Выводит шлаки и токсины, мягко очищает кишечник и нормализует пищеварение, поэтому за неделю способствует сбросу до 10 килограмм. Не рекомендуется тем, у кого больной желудок.

Данная диета существует в разных вариантах: на 1-10 дней. Но большой популярностью пользуется недельная диета. Начинать худеть на яблоках нужно с одного разгрузочного дня. Лучше есть зеленые яблоки, в них меньше сахара. Не обязательно их употреблять в свежем виде, можно запекать в духовке или делать из них смузи с кефиром, что также способствует похудению.

Диета на огурцах приятна, потому что овощ вкусный и легкий. Можно есть просто огурцы или делать из них салаты, добавляя другие низкокалорийные овощи. Поскольку диета строгая, могут быть срывы, поэтому не стоит садиться на длительные курсы.

Данная диета разрабатывалась для людей, страдающих аллергией на глютен. Потом заметили, что употребление безглютеновых блюд приводят к снижению веса. Глютен – это клейковина, которая присутствует в выпечке, мороженом, соусах и других продуктах. Отказавшись от глютеновых продуктов, улучшается метаболизм и работа пищеварительного тракта, отчего килограммы тают.

Как ни странно, но диета на кашах тоже действующая на фигуру положительно. Семидневная диета рассчитана на потерю 5-10 лишних килограмм, но питаться нужно каждый день кашей из разной крупы. Не добавлять в них ни соль, ни сахар, варить на воде, предварительно замачивая на несколько часов крупу и варить потом минут 5. В крупах много клетчатки и медленных углеводов, что способствует похудению.

Данная диета рассчитана на употребление полезных для организма продуктов, чтобы поддерживать его здоровым и энергичным. Похудеть можно на 10 килограмм за весь курс, особенно в боках и на животе. Это диета для тех, кто не может голодать, потому что речь идет о правильном питании. Курс может длиться 4 месяца, но результат похудения закрепляется и вес не возвращается.

Суть заключается в следующем: в течение 6 дней чередуются различные монодиеты. Поскольку питание практикуется раздельное, белки не смешиваются с углеводами и происходит быстрое расщепление жиров. За сутки можно убрать лишний вес на 500-800 г. Нужно разделить 6 дней диеты на пары, в которых можно употреблять белковую пищу, растительную и в заключении – каши.

Диета на овсяной каше подходит для тех, кто имеет лишний вес, и при этом у него проблемы со здоровьем. Сидеть на овсянке можно неделю и сжечь до 10 килограмм лишнего жира. В крупе имеется клетчатка, которая быстро выводит из организма токсины и шлаки. Стенки кишечника восстанавливаются и больше не накапливают вредные вещества.

Предпочтение данная диета получила вследствие простоты приготовления главного блюда. Применять ее можно с осторожностью, потому что яичные желтки могут нанести вред здоровью. Длительность диеты может быть от 2 до 7 дней. Есть можно только вареные желтки.

Диета основана на правильном питании Маргарет Тэтчер, при котором происходит нормализация обменных процессов, что и ведет к естественной потере лишнего веса. В рацион питания входят яйца, творог и цитрусовые. Можно вводить пищу из других белковых продуктов. Рассчитан курс на 4 недели, но придерживаться данного питания можно всю жизнь.

Высокий уровень холестерина приводит к инсульту, инфаркту, атеросклерозу. Образуется он при употреблении вредных жиров и канцерогенов. Данная диета направлена на ускорение и нормализацию обменных процессов. Запрещаются жирные блюда, жареная пища, приветствуются продукты, содержащие много клетчатки.

Эта диета востребована, потому что действенная и не требует больших затрат. Она применяется в экстренных случаях, перед каким-либо торжеством. Сидеть на диете можно непродолжительное время, лучше применять, как разгрузочные дни. Продукты низкокалорийные, не только способствуют похудению, но и очищают организм от шлаков.

Эта диета не рассчитана на быстрый результат, потому что она основана на употреблении продуктов с низким гликемическим индексом. Для этого нужно перестраивать не только систему питания, но и жизнь. Употребление продуктов с высоким гликемическим индексом требует повышенного выделения инсулина поджелудочной железой, что в итоге приводит к повышению аппетита и, как правило, к сахарному диабету. Есть можно продукты с невысоким гликемическим индексом, имеющим в составе медленные углеводы.

Эта диета позволяет за 3 дня сбросить вес на 5 килограмм. Диета рассчитана на 3 и 7 дней, но она довольно строгая и неделю не все могут выдержать. Суть диеты – это употребление 1000 ккал в сутки. Последний прием пищи на диете не позднее 15 часов. Питаться небольшими порциями 5 раз в день, пить по 2 литра жидкости. Прежде чем садиться на данную диету, необходимо посоветоваться с врачом, потому что длительное отсутствие еды может отрицательно сказаться на вашем организме.

Она направлена на то, чтобы пациентка не только похудела, но и поправила свое здоровье. Данную диету назначают перед проведением некоторых полостных операций. Она позволяет избавиться от лишнего веса на 5 килограмм за неделю. Питаться нужно сырыми продуктами и не смешивать, например, фрукты и кисломолочные продукты. Можно за один прием употребить только один из разрешенных продуктов.

Диета позволяет избавиться от 10 лишних килограмм за месяц. Это достигается употреблением продуктов, ускоряющих процессы метаболизма. В организме происходит изменение гормонального фона: снижение выработки инсулина и эстрогена, а также последующее увеличение адреналина и тестостерона. Предпочтение отдается белковым продуктам и свежим овощам.

Основывается на употреблении низкокалорийной пищи, чтобы еда помогла нормализовать пищеварение и ускорить сжигание жира. Требуется изменить не только рацион питания, но и условия жизни. Нужно практиковать правильное питание, ходить в тренажерный зал и выполнять упражнение на сжигание лишнего жира.

Диета на данном фрукте разработана в разных вариантах. Есть требуется много плодов, поэтому нельзя садиться на диету людям, страдающим болезнями ЖКТ. Разрешается на диете пить свежевыжатые соки и употреблять плод в виде салатов с зеленью. Недельная диета предполагает включение в рацион питания и другие продукты.

Она подходит для тех, кому некогда или не хочется заниматься физическими нагрузками или спортом. Данные курсы разработаны для тучных людей, нуждающихся в операции, чтобы не возникло осложнений. За неделю можно потерять 10 килограмм, но питание очень скудное – только 3 дня в неделю разрешается салат из овощей, отварное мясо и творог, а в остальные пить минеральную воду или молоко.

Применяется обычно спортсменами при сушке, когда углеводная пища заменяется белковой. Это строгая диета, требующая обязательного соблюдения. Правильное питание должно совмещаться с тренировками с выполнением упражнений для похудения, соблюдением питьевого режима, в сутки нужно выпивать 2 литра воды.

В период вынашивания младенца женщина обязана соблюдать диету для правильного развития плода. Правильное питание позволяет будущей маме не набрать лишние килограммы и не обделить малыша полезными веществами. Из рациона следует убрать вредные продукты и питаться полезной пищей маленькими порциями, но часто.

Это комфортная диета, не требующая строгого ограничения в еде, но ее нужно соблюдать длительное время. Согласно описанию, нужно употреблять молочные продукты, богатые белком и овощи, содержащие клетчатку. Организм получает белки для строительства клеток, энергию для жизнедеятельности и постоянно очищается кишечник.

Смирнов Виктор Петрович
Врач-диетолог, г. Самара

Данная статья показывает, насколько востребованными являются различные варианты диет для одной цели - похудеть, выглядеть красивее или здоровее. На самом деле, диет ещё больше, но если смотреть на это с научной точки зрения, то можно понять, что в диетологии всё совершенно наоборот.

К каждой проблеме подбирается особая, сбалансированная и выверенная диета. Так, есть определённый тип лечебного питания при заболеваниях почек, при болезни желчевыводящих путей, есть диета при атеросклерозе и так далее. Никто не претендует на увеличение количества этих диет, поскольку они и так работают.

Но похудение является уникальной причиной создавать десятки различных вариантов диет, хотя вполне достаточно одного-единственного правильного типа питания, при котором сохраняется полноценность рациона, но уменьшается его энергетический состав за счёт уменьшения быстрых углеводов и рафинированных жиров.

Не стоит упрощать ситуацию и садиться на монодиеты, поскольку каждая из них является по-своему ущербной. Пожалуй, единственное исключение можно сделать для бессолевой диеты, которая позволяет выгнать лишнюю жидкость из организма в течение 3-4 дней и облегчить работу сердца. Так, банановая диета может вызвать повышение уровня калия в крови, и, если у человека есть склонность к аритмии и плохо работают почки, он может попасть в больницу. Грейпфрутовая диета не должна применяться у пациентов с эрозивно-язвенными процессами желудочно-кишечного тракта, и так далее. Поэтому при отсутствии противопоказаний в некоторых случаях разгрузочно-диетическая терапия, состоящая из коротких курсов голодания, может принести больше пользы, чем диета, целью которой является максимальный сброс массы тела за минимальное количество времени.

Выводы

Выбор курсов диетического питания множество, выбрать для себя лучшие диеты не составит труда. Важно смотреть не только на то, что можно есть, а чего нельзя, но и на способность нанести вред здоровью. Не стоит увлекаться разными диетами для устранения лишних килограмм, необходимо выбрать подходящую и периодически применять.

Чтобы диета несла положительный эффект в снижении веса, необходимо выполнять правила:

  • Соблюдать режим питания. Принимать пищу необходимо в одно и тоже время, чтобы лучше усваивались полезные вещества и ускорялись процессы обмена. Завтрак должен быть до 9 часов, обед – до 14 часов и ужин – не позднее 17 часов.
  • Правильно питаться. Сигнал о насыщении в мозг поступает только спустя 20 минут, после того, когда желудок уже действительно полон. Поэтому прекращать есть нужно при ощущении легкого чувства голода, а не объевшимся. Пищу следует хорошо пережевывать, чтобы в ЖКТ не поступали большие куски еды.
  • Нельзя на перекусы употреблять продукты с быстрыми углеводами: конфеты, пирожные или печенье. Если хочется сладкого, то лучше съесть яблоко, чернослив или курагу, при их отсутствии – горький шоколад 1-2 дольки.

Чтобы похудеть наверняка, требуется не пренебрегать пешими прогулками, катанием на роликах или велосипеде, а в зимний период – коньках или лыжах. Спать необходимо не менее 7 часов в сутки.

Всемирная организация здравоохранения признала ожирение пандемией нашего времени.

Сегодня зафиксировано 500 миллионов людей с избыточной массой тела.

Мировые лидеры по «массовому ожирению» среди взрослых: Мексика (32,8 %), США (31,8 %), Сирия (31,6%), Венесуэла, Ливия (30,8 %). Избыточный вес указывает на нарушение обмена веществ в организме и усугубляется развитием сопутствующих болезней.

Сегодня насчитывается множество диет, направленных на ускоренное или планомерное снижение массы тела. Среди разнообразия методик похудения выбрать самую эффективную крайне сложно, поскольку ее результативность зависит от индивидуальных особенностей организма (объема лишней массы, состояния здоровья, гормонального фона, скорости метаболизма).

Рассмотрим причины, последствия ожирения, 12 эффективных диет для борьбы за здоровье и стройное тело, какие изменения происходят в организме после похудения.

Откуда берется избыточный вес и к чему он приводит?

Причины ожирения.

  1. Постоянное несоответствие между количествами израсходованной и получаемой энергии, в результате потребления высококалорийной пищи в больших порциях при малоподвижном образе жизни.
  2. Генетическая предрасположенность.
  3. Возрастные, половые факторы. Интересно, что быстрее набирают вес женщины из-за гормональных особенностей организма и меньшего количества мышечной массы относительно телосложения мужчин. Помимо этого, обмен веществ с возрастом замедляется, уменьшается потребность в энергии, что ведет к постепенному накоплению жировой ткани и увеличению массы тела.
  4. Первичная патология эндокринных желез или нарушение гипоталамических функций.
  5. Развитие опухоли.

Осложнения ожирения:

  • заболевания пищеварительного тракта;
  • панкреатит;
  • артериальная гипертензия;
  • болезни желчного пузыря, печени;
  • сахарный диабет второго типа;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • инсульт;
  • аменорея, бесплодие, нарушения менструального цикла у женщин, половое бессилие у мужчин;
  • болезни дыхательной, костно-мышечной систем (синдром гиповентиляции, остеоартроз);
  • заболевания сосудов нижних конечностей.

Помимо ухудшения состояния здоровья, ожирение нарушает психо-эмоциональное равновесие: повышает уровень тревожности, ведет к частым , снижению сексуальной функции, доставляет трудности при трудоустройстве, снижает самооценку.

Избыточный вес в запущенных стадиях вызывает нарушения эндокринных функций, которые приводят к летальному исходу. В мировом рейтинге смертность от ожирения занимает шестое место, а от голода – восьмое.

12 действенных диет

Рассмотрим популярные методики похудения. Вне зависимости от выбранного вида, любая диета предполагает соблюдение водного режима: употребление 1,5 – 3 литра чистой в день. При этом, ежедневные физические нагрузки ускоряют сбрасывание веса.

Самые лучшие диеты для борьбы с лишними килограммами.

  1. . Отличительная черта данной методики – высокая скорость похудения: за 13–14 дней вы станете легче на 7 – 10 килограмм. Эффективность японской диеты достигается за счёт полной перестройки обмена веществ. При этом, полученный результат сохраняется, минимум, два года. При соблюдении диетического питания запрещается употреблять алкогольные напитки, выпечку, сладости. Японская программа похудения считается низкокалорийной, в ее рационе упор идёт на продукты с низким содержанием углеводов, за счет чего для производства энергии организм должен сжигать накопленный жир. За время следования методики, желудок уменьшается в размерах, что облегчает процесс выхода из нее.
  2. . Это белковая программа питания. Продолжительность диеты зависит от количества избыточного веса и доходит до 3 – 4 месяцев. Методика Дюкана разбита на четыре этапа: «Атака», «Чередование», «Закрепление» и «Стабилизация», каждый из которых имеет свой рацион, длительность, разрешенные и запрещенные продукты к употреблению. Общие требования диеты: ежедневно выполнять утреннюю гимнастику, добавлять в блюда овсяные отруби, гулять на улице, минимум пол часа. Схема похудения по Дюкану не ограничивает количество потребляемых «разрешенных» продуктов, исключает прием химических добавок, препаратов и считается безопасной в соблюдении.
  3. . Относится к разряду жестких монодиет, предназначена для быстрого похудения. Главный ингредиент методики – , которую нужно готовить по специальной технологии. Крупу запрещается варить, залейте ее кипятком и настаивайте восемь часов. При этом, в нее нельзя добавлять приправы и соль. По истечению данного времени гречневую кашу можно есть в неограниченном количестве.
    В классической версии диета рассчитана на неделю (за данный период потеря веса составляет 4 – 5 килограмм), при необходимости срок ее соблюдения можно увеличить до 14 дней (минус 6 – 10 килограмм). При похудении, помимо гречки, разрешается пить полтора литра щелочной минеральной воды, и литр с жирностью 1 %.
    Если при соблюдении методики чувствуется ухудшение самочувствия, рекомендуется ввести в ежедневный рацион некалорийные фрукты ( , ).
  4. Белковая диета. Основное правило методики – 85 % меню худеющего должны составлять протеиновые продукты: нежирные мясо, рыба, яйца, молочнокислые изделия, морепродукты. Это эффективная диета на 2 недели, которая поможет за данный период избавиться от 4 – 8 лишних килограмм.
    Принцип протеинового дня: кушать малыми порциями каждые три часа. Разрешается вводить в ежедневный рацион углеводные продукты с низким гликемическим индексом (до 40): , орехи, пюре из нута, цитрусовые.
    Для быстрого похудения и увеличения мышечной массы рекомендуется выполнять силовые упражнения.
  5. . Важнейший компонент меню – белок. Доктор медицинских наук и телеведущая программы «Здоровье» рекомендует получать его с нежирными молочными продуктами, сортами мяса, рыбы. Главное условие – не совмещать прием и за один раз. Одновременно есть мясо и крупу категорически запрещается, их лучше комбинировать с зеленью, овощами по отдельности.
    Продолжительность диеты Малышевой – один месяц, дальше все зависит от результата. На начальном этапе употребляемой пищи за день должна составлять 1200 килокалорий, постепенно данный показатель уменьшайте до 1000 килокалорий в сутки. Помимо этого, Елена Васильевна утверждает о важности позитивного настроя, кушать нужно в хорошем расположении духа и спокойной обстановке, мысленно настраивать себя что еда − праздник для каждой клеточки организма.
    Прежде, чем проглотить пищу, Малышева советует произвести восемнадцать жевательных движений. Это уменьшит нагрузку на органы пищеварения, продлит здоровье зубов. Методика позволяет избавиться до 25 килограмм за 2 месяца.
  6. . Призвана ликвидировать от 10 до 20 килограмм за четыре недели. Методика Магги включает в себя следующие самые эффективные диеты: творожную и яичную. Какому варианту отдать предпочтение – зависит от личных пристрастий в еде, состояния здоровья. Оба варианта эффективны. Диета Магги – это не монодиета, в ее рацион входят овощи, фрукты, мясо. Продукты подобраны таким образом, чтобы активировать сжигание накопившегося жира и вывести токсины из организма.
  7. . Современный способ быстро похудеть при минимуме усилий. Еnergy Diet – комплекс специальных коктейлей, которые призваны снабдить человеческий организм максимальным количеством полезных веществ при минимуме калорий. Продукты линейки ЕD содержат витамины, минералы, белки, жиры, углеводы, . Это действенная диета, рассчитанная на 4 – 6 месяцев, которая поможет постройнеть на 10 – 30 килограмм за данный период.
  8. . Главный принцип методики – ежедневно подсчитывать количество потребляемых углеводов (максимум разрешается съедать – 40 единиц в день), исключить из меню мучные изделия, сладости, обильно есть белковые продукты. За первую неделю соблюдения кремлевской системы питания потеря веса составляет 4 – 5 килограмм, за 30 дней – 10 килограмм, за два – три месяца – 20 килограмм.
  9. . Суть метода – ежедневное чередование следующих монодиет: рыбной, овощной, куриной, злаковой, творожной и фруктовой. Постоянная смена главного продукта исключает привыкание организма к компоненту и «застой» веса.
    Действие диеты для похудения впечатляет: среднесуточный отвес варьируется от 0,5 до 0,8 килограмма за день. В итоге за две недели соблюдения «6 лепестков» удается потерять до 15 лишних килограмм.
  10. Диета для ленивых. В классическом виде это монодиета на воде, которая не требует финансовых вложений, затрат времени и сил на приготовление разрешенных блюд. Главное правило методики – пить по 250 миллилитров чистой воды перед каждой трапезой, в том числе, перекусами. Количество съедаемой пищи уменьшить вдвое. Исключите из меню быстроусвояемые углеводы, продукты с высокой жирностью, соления, консервы, копчености. Предпочтительный способ приготовления блюд – запекание, отваривание. В зависимости от целей, за 14 дней девушкам удается лишиться до 10 килограмм.
  11. . Представляет собой низкокалорийную программу снижения массы тела. Среднесуточное меню методики обеспечивает организм 1200 – 1500 килокалориями энергии. Рацион составляют белковые продукты (отварное яйцо, молочнокислые изделия, постное мясо), некрахмалистые овощи и разрешенные фрукты (апельсин, грейпфрут, яблоко).
    Условно диета Протасова делится на три стадии: вегетарианская, с добавлением мяса, закрепляющая. Длительность методики – 5 недель. За данный период уходит до 10 килограмм избыточного веса.

  12. Кефирная диета. Это строгая методика похудения, которая пользуется популярностью в наше время. Различают следующие облегченные модификации кисломолочной диеты: кефирно-творожная, кефирно-яблочная, кефирно-яичная, кефирно-гречневая, кефирно-огуречная, полосатая.
    При соблюдении строгой методики единственный разрешенный продукт к употреблению – обезжиренный кефир или 1%. В день нужно пить литр кисломолочного напитка за пять приемов. В перерывах пить воду, минимум, 1,5 литра в день. Через три «кефирных» дня вы станете легче на 1,5 килограмма, через неделю – на 3, за 14 дней – до 8.
    Чтобы избежать повышения секреции желудочного сока, развития гастрита, обострения язвы практиковать строгую кисломолочную диету больше двух недель не рекомендуется.

Как видите, насчитывается много способов, как эффективно похудеть. Для достижения желаемого результата требуется беспрекословное соблюдение условий диеты, водного режима и ежедневные физические нагрузки.
Во время похудения рекомендуется заниматься плаванием, йогой, гимнастикой. Полезно делать мезотерапию, обвертывания, ультразвуковой пилинг, антицеллюлитный, подтягивающий массаж. Данные процедуры помогут избежать обвисания кожи.

Скинутые 5-10 % массы тела при избыточном весе уменьшают риск обострения , сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают общее состояние здоровья.

Рассмотрим 14 изменений, которые происходят в жизни человека после избавления от ненужных килограмм.

  1. Прилив энергии. После похудения вы станете подвижнее, догонять отъезжающий автобус или подниматься по лестнице станет легче.
  2. Улучшение памяти. Активность мозга возрастет, объем запоминаемой информации станет больше.
  3. Увеличение полового влечения, вы почувствуете себя сексуальнее. В ходе исследований, американские ученые пришли к заключению, что потеря 30 килограмм одного из партнеров улучшает отношения в семье.
  4. Уменьшение опасного риска развития онкологии. Избыточный вес вызывает воспалительные реакции в организме, изменения в клетках тела. Похудение хотя бы на 5 %, уменьшает риск появления .
  5. Восстановление психоэмоционального равновесия.
  6. Изменение вкусовых рецепторов.
  7. Укрепление костей, суставов за счет снижения нагрузки на них.
  8. Уменьшение затрат на поддержание здоровья, в среднем на 42 %. Это связано с тем, что тучные люди чаще имеют хронические заболевания, которые требуют постоянного лечения.
  9. Карьерный рост. Согласно статистике, стройным людям в 5 раз легче найти новую работу и увеличить доход, чем полным. Особенно данная закономерность касается женщин.
  10. Уменьшение потребности в лекарствах. Похудение снижает уровень в крови. Как следствие, потребность в приеме средств от повышенного давления уменьшится. Поддержание нормального веса профилактирует развитие болезней сердца, сосудов, органов пищеварительного тракта, щитовидной железы. Интересно, что после снижения массы тела меньше беспокоит изжога и астма.
  11. Дряблость кожи. Если во время похудения ограничиться только соблюдением диеты, игнорировать занятия спортом, массаж, результат похудения может сильно разочаровать. Обвисшая кожа на проблемных участках (животе, бедрах, ягодицах, руках) – неприятное болезненное зрелище для каждой женщины. Для ее устранения нужно прибегнуть к процедурам подтяжки или начать регулярно посещать бассейн, .
  12. Улучшение сна. Сбрасывание лишних килограмм «высвобождает» верхние дыхательные пути человека от мягких тканей, которые их блокировали. В результате сон становится лучше и на 22 минуты дольше.
  13. Увеличение шанса забеременеть. Помните, полнота способна вызвать поликистоз яичников и бесплодие. Данные эффективные диеты помогут расправиться с нежелательным весом, восстановить работу внутренних органов, увеличить вероятность зачатия и вынашивания здорового ребенка.
  14. Улучшение зрения. Не забывайте, что избыточный вес увеличивает риск развития сахарного диабета, который неблагоприятно влияет на состояние глаз. Согласно исследованиям Университета Джорджии, полнота уменьшает количество лютеина и зеаксантина в сетчатке глаза, что вызывает дегенеративные возрастные изменения.

Похудение благоприятно воздействует на организм человека: нормализуется гормональный фон, повышается иммунитет, увеличивается работоспособность, исчезают проблемы с эрекцией, уменьшается нагрузка на суставы/сосуды/сердце. В итоге жизнь приносит больше радости.

Вывод

Польза похудения – красота, уверенность в себе, увеличение продолжительности жизни, здоровое тело, эмоциональная стабильность.

Для сбрасывания 1 – 3 килограмм подойдут эффективные диеты на 7 дней (гречневая, кефирная), для устранения 4 – 10 килограмм обратите внимание на методики продолжительностью от 2 недель до месяца (японская, белковая, «6 лепестков», «ленивая»). Если лишний вес дошел до отметки 20 килограмм и выше, рекомендуется воспользоваться «белковыми» программами Дюкана, Малышевой, Магги, Протасова или «кремлевкой». Они рассчитаны на планомерное снижение массы тела на протяжении 2 – 6 месяцев.

Чтобы после окончания диеты лишний вес не вернулся обратно, следите за состоянием фигуры по объемам. Они не должны увеличиваться. Принимайте , чтобы избежать проблем с ЖКТ, которые возникают из-за скудности рациона на триглицериды. Следите за сном, невыспавшийся человек склонен к перееданию. Больше двигайтесь, пейте много воды, ешьте белковую пищу, повышайте самооценку.

Извозчикова Нина Владиславовна

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог .

Общий стаж: 35 лет .

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист .

Научная степень: врач высшей категории, кандидат медицинских наук.