Диета для похудения 7 лепестков. Что нужно знать о диете «7 лепестков»? Итак, основные правила выхода из лепестковой диеты

Диета 7 лепестков разработана диетологом Анной Юхансон, по принципу швейцарской методики 6 лепестков. Отличается последним разгрузочным днем. Строгая монодиета обещает похудение до 8 кг за неделю.

Диета 7 лепестков основана на принципах точного следования инструкции диетологов. Каждый день необходимо употреблять определенный продукт. Запрещается менять дни местами, добавлять что-то свое.

• Диета предусматривает перестройку организма, сжигание калорий, жиров за максимально короткие сроки. При четком следовании правил вес теряется ежедневно. Максимальный результат достигается в конце седьмого дня.
• Утро рекомендуется начинать со стакана теплой воды. Такая процедура запускает организм, активизирует обменные процессы, создает ощущение переполненности желудка, утоляет чувство голода, не позволяет съесть больше нормы.
• Калории, размер порции высчитывать не нужно. Принцип диеты заключается в том, что указанный продукт можно кушать в течение дня сколько угодно. Даже непосредственно перед сном, если преодолевает чувство голода. Но максимально допустимые нормы все же установлены.
• Режим питания не строгий. Но кушать пищу следует медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек. За день допускается 8 таких перекусов.
• Сахар на время диеты запрещается полностью. Солить разрешается, но не пересаливать. Излишняя соль задерживает жидкость в организме, замедляет обмен веществ.
• Дни менять местами нельзя. Диетологом предусмотрена четкая последовательность, когда продукты богатые белком чередуются с блюдами, насыщенными углеводами.
• Утром разрешается пить теплый чай – черный, зеленый, травяной. Кофе не рекомендуется, но не исключается вовсе. Воду родниковую, минеральную негазированную следует пить в течение дня до 2 л за сутки.
• На протяжении диеты не требуется постоянный контроль веса, взвешивание по вечерам. В один день может вес оставаться на месте, либо снижаться медленно, в другой повысится снова. Результат оценивают после окончания седьмого дня.

Диета 7 лепестков имеет противопоказания, ограничения. С ними нужно обязательно ознакомиться. Не начинать программу похудения, если этого не позволяют сделать индивидуальные особенности организма.

Главный же принцип диеты 7 лепестков – отвращение к продуктам. К концу дня хочется кушать, но можно только, к примеру, рыбу, которая уже не лезет в горло. Поэтому человек вовсе отказывается от еды. За день разрешается съедать не более 1 кг разрешенного продукта, воду пьют в неограниченном количестве. Интересно, что в течение недели отсутствует мучительное чувство голода, килограммы лишнего веса быстро исчезают.

Результаты диеты 7 лепестков

Методика четкая, строгая. Все что требуется от женщины – четко придерживаться меню на каждый день. В принципе, сбиться с правильного курса нет возможности. По словам диетолога за неделю реально сбросить до 8 кг. При этом указывается поправка – исходя из особенностей организма.

По окончанию строгой диеты не налаживается обмен веществ, организм будет стараться всеми силами восполнить недостающие килограммы. Тем более что похудение произошло такими стремительными темпами. Возвращение к обычному питанию грозит прибавкой в весе за такой же короткий срок, как произошло похудение.

Если результат не оправдал ожидания, повторить методику можно спустя месяц, не ранее. При достижении желаемого результата следует придерживаться правильного питания в дальнейшем, но не начинать заново диету 7 лепестков. Такой подход наносит существенный вред организму.

Достоинства, недостатки

Перед началом диеты следует сделать цветочек с 7 лепестками. Это не просто детская забава, а психологический трюк. Женщина либо мужчина психологически подготавливаются к диете, настраивают себя на успех. На лепестках пишут разрешенный продукт на каждый день. По окончанию суток отрывают лепесток. Это значит, что день прожит не напрасно, на шаг придвинулись к заветной цели.

Диета составлена таким образом, что белковая пища сочетается с углеводной. При минимальном количестве еды отсутствует чувство голода, нет усталости, что характерно для многих других методик. Организм начинает расходовать для обменных процессов уже имеющиеся жировые отложения. Постепенно сжигаются калории, уходит лишний вес. В этом основное преимущество диеты 7 лепестков.

Питание с монодиетой является сбалансированным. Жиры тоже поступают в организм, но это полиненасыщенные образования, которые не остаются в организме, а быстро расщепляются в процессе активного обмена веществ. Содержатся в твороге, курином мясе, рыбе.

Процесс похудения ускоряет принцип раздельного питания. Монопродукт быстрее переваривается, не нагружает работу пищеварительной системы.

Продукты, применяемые в процессе методики все привычные, не требуется покупать экзотических деликатесов, привыкать к новым вкусам. Готовятся блюда чрезвычайно легко, быстро, что тоже весьма ценно для современного всегда занятого человека.

Противопоказания, особые указания

Методику запрещается использовать в ряде случаев:

• сахарный диабет;
• хронические заболевания желудка, кишечника,если предусмотрена лечебная диета;
• гастрит в стадии обострения;
• беременность;
• лактация;
• дети до 18 лет;
• взрослые после 60 лет;
• психические заболевания;
• нарушенный обмен веществ;
• гипертония;
• вегето-сосудистая дистония;
• болезни печени, почек;
• слабое самочувствие, недомогание;
• тяжелый физический труд.

В течение недели следует ограничить физические нагрузки, не заниматься активным спортом. Если после нескольких дней диеты появится слабость, упадок сил, головокружение, методику следует прекратить.

Разрешенные продукты

Список разрешенных продуктов можно узнать, исходя из самой программы похудения. Поскольку введение в рацион иных продуктов не предусматривается методикой.

Первый день – рыбный

Начинать диету следует с пополнения организма белком. Разрешаются любые виды рыб в вареном, тушенном, печеном виде. Чтобы блюдо не надоедало, можно чередовать разные сорта рыб. Утром скушать запеченную в фольге скумбрию с добавлением лимонного сока, соли, специй. На обед тушеный бычок. На вечер можно побаловать себя морепродуктами – мидии, кальмары. Допускается приготовление рыбной ухи, но без добавления крупы, картофеля. Разрешаются соль, специи, зелень. В конце дня оторвать лепесток. Первый день проходит легко, абсолютно не ощущается чувства голода, но организму стало легче.

Второй день – овощной

Используют овощи в сыром виде для приготовления салатов, тушат с добавлением растительного либо оливкового масла. Приветствуются соки свежего отжима. Можно чередовать несколько овощей. На второй день диеты организм пополняется углеводами. Но чувство голода присутствовать может, особенно после капустного салата. Активизируется работа поджелудочной железы, что приводит к выделению желудочного сока, повышению аппетита. Поможет утолить голод овощное рагу, тушеное на растительном масле в сотейнике.

Третий день – куриный

Снова белковая пища, которая пополняет энергией, утоляет чувство голода. Курицу готовят на пару, тушат, запекают. Отличное питание на целый день – заливное. Добавлять разрешается специи, соль, зелень, измельченный чеснок. Вкуснейшее блюдо – тушеные окорочка, либо запеченная курица целиком в фольге. На третий день присутствует насыщение, психологическое удовлетворение, но организм работает легко, калории сжигаются. На третий день диеты достаточно трехразового питания за сутки.

Четвертый день – злаковый

Пополняются энергетические запасы, выводятся из организма токсины, шлаки. Приветствуются любые каши с добавлением минимального количества оливкового масла, сливочного, соли. Меню можно легко разнообразить – овсянка, рис, пшено, гречка. Разрешаются хлебцы, квас домашнего приготовления. Пища переваривается легко, но чувство сытости остается.

Пятый день – творожный

Следует выбирать продукт с жирностью не более 6%. Предпочтение нужно отдавать натуральному продукту. Купить его можно на рынке. Отличный завтрак, который насыщает организм энергией на весь день, очищает организм, нормализует работу пищеварительного тракта. Дополнять творог можно нежирным йогуртом домашнего приготовления, кефиром.

Шестой день – фруктовый

Разрешаются любые фрукты, ягоды, кроме винограда. Банан лучше кушать в первой половине дня. Из фруктов готовят салаты, кушают целиком в чистом виде, запекают. Выжимают соки, готовят фреши, смузи.

Седьмой день – разгрузочный

В течение дня разрешается пить только воду в неограниченном количестве, допускается минеральная негазированная. Организм полностью отдыхает от пищи.

На протяжении всех дней, кроме последнего, разрешается пить черный чай, зеленый, травяной.

Запрещенные продукты

Необходимо четко следовать схеме, ничего самовольно не добавлять. Все, что не указано в списке разрешенных, использовать нельзя. Абсолютно запрещается сахар, соль, специи в минимальном количестве. Нельзя употреблять алкоголь, следует отказаться от кофе, газированных напитков.

• манная крупа, кукурузная;
• картофель;
• зеленый горошек;
• жирный творог.

Также следует отказаться от привычки запивать еду. После приема пищи должно пройти полчаса. Больше пользы, если воду пьют перед едой.

Меню на каждый день

Составить рацион питания при соблюдении диеты 7 лепестков чрезвычайно просто. Нет утренних, обеденных, вечерних блюд. Кушать можно один продукт целый день.

1. Первый день диеты . Рыба запеченная в фольге, приготовленная на пару, запеченная на решетке в духовке. Щи со специями, зеленью. Скумбрия с лимонным соком, отварная мойва. За день можно скушать не более 1200 г.
2. Второй день . Салат из огурцов, помидоров, лука. Либо капуста с морковью, луком. Рагу с запеченными на растительном масле помидорами, баклажанами, луком, морковью, баклажанами, чесноком.
3. Третий день . Заливное из курицы. Окорочка тушеные в собственном соку. Курица, запеченная в рукаве с чесноком, специями. Крылышки в пароварке. Котлеты на пару. Куриные отбивные. За день разрешается скушать 1000 г.
4. Четвертый день . Каша из гречневой крупы, овсяной, пшенной, риса. Готовится в пароварке, либо на плите.
5. Пятый день . Творог с йогуртом. Кефир обезжиренный.
6. Шестой день. Разрешается кушать фрукты в неограниченном количестве. Кроме бананов, винограда. Предпочтение следует отдавать несладким фруктам.
7. Седьмой день диеты . Только вода обычная либо минеральная негазированная.

Чтобы облегчить задачу, не придумывать меню, можно воспользоваться готовыми рецептами, которые предлагают специалисты. Готовятся они легко, не занимают много времени.

Рецепты блюд

Диета не содержит ограничений по приему пищи относительно времени, но порции за один раз должны быть не более 300 г.

Понадобится 400 г филе трески, 1 луковица средних размеров, щепотка соли, укроп, лимонный сок. В кипящую воду бросают рыбу, измельченный лук. Варят до готовности, приправляют рубленной зеленью, соком лимона, слегка подсаливают.

Рыба печеная

Понадобится 400 г филе любой рыбы по желанию. Каждый кусочек приправляют тимьяном, розмарином. Сверху слегка подсаливают, поливают лимонным соком. Запекают в фольге в духовке, микроволновке, пароварке около 30 минут.

Фруктовый коктейль

В блендере взбить апельсин, 2 груши, киви. В готовое блюдо добавить немного корицы.

Овощной салат

Нарезать небольшими кусочками огурец, помидор, болгарский перец, добавить репчатый лук, зелень укропа, 1 ч. ложечку оливкового масла, щепотку соли.

Рагу из овощей

Понадобится по 300 г кабачка, баклажанов, помидор, по 1 штуке лука, перца, чеснока. В сотейник добавляют растительное масло, обжаривают лук. Через 3 минуты бросают порезанные кубиками, очищенные от кожуры, овощи. Томят до готовности. В последнюю очередь добавляют измельченный чеснок.

Куриный бульон

Бросают курицу в воду, отваривают 3 минуты после закипания. Сливают бульон. Добавляют 2 л чистой воды, ставят вариться курицу. За несколько минут до окончания варки добавляют лавровый лист, чеснок измельченный, зелень.

Фруктовый смузи

В блендер бросают порезанные кусочками яблоко, грушу, киви, заливают 1 стакан холодного зеленого чая, взбивают.

Сырники в духовке

300 г нежирного творога взбивают с яйцом. Формируют шарики, окатывают в муке либо манке. Духовку разогревают до 200 градусов. Выкладывают на противень, запекают до румяного цвета.

Томатный суп

В кастрюлю наливают 0,5 л воды, бросают измельченную луковицу, чеснок. Очистить от кожуры 0,5 кг помидоров. Через 10 минут после закипания воды бросить в кастрюлю. Томить 5 минут. Добавить воду, чтобы она покрывала все помидоры. Варить еще 10 минут. Готовую массу измельчить в блендере, приправить зеленью по вкусу – укроп, петрушка, базилик.

Котлеты из гречки

Отварить в подсоленной воде гречку. Остудить, измельчить в блендере, либо пропустить через мясорубку с мелкими дырочками. Добавить специи, зелень, соль. Сформировать лепешки, выложить на противень. Готовятся 20 минут в духовке при температуре 200 градусов.

Фаршированные перцы

Для приготовления 1 порции потребуется 5 небольших болгарских перцев. Для начинки – помидоры, лук, морковь, кабачок либо баклажан. Овощи измельчают, томят на сковородке, смазав предварительно ее растительным маслом. Готовой начинкой заполняют перчики. Отправляют в кастрюльку либо чашу мультиварки. Добавляют немного воды, тушат до готовности.

Тефтели рыбные

Филе превращают в фарш, добавляют соль, рубленную зелень. Формируют шарики, запекают в духовке 20 минут.

Куриный рулет

Филе режут на тонкие пласты, посыпают специями, солят, поливают лимонным соком, заворачивают в рулет. Запекают в фольге в духовке около 35 минут при 200 градусах.

Борщ

На сковородке пассируют мелко нарезанный лук до золотистого цвета. К нему добавляют свеклу, морковь, натертые на крупной терке. Через 5 минут помидоры, болгарский перец. Бросают в кипящую воду вместе с капустой. В конце варки засыпают зелень, добавляют соль. Борщ по диете 7 лепестков готовится без картофеля.

Оладьи из кабачков

Очищают от кожуры, трут на крупной терке. Добавляют яйцо, несколько ложек муки, соль. Жарят на сковородке на растительном масле.

Выход из диеты

После недели строго питания, монодиеты, приступать сразу к привычному питанию не стоит. Нужно готовить блюда из тех продуктов, что использовались в процессе программы похудения. Следует сочетать. Отличный вариант каша рисовая с кусочком куриного мяса, рыбки. Творог с фруктами. Суп овощной на курином бульоне. Голубцы, фаршированный перец с куриным фаршем. Рисовая каша с тертым яблоком.

Следует помнить о том, что лишние килограммы ушли стремительными темпами, но также быстро могут вернуться, если нарушить режим питания. Для поддержания формы рекомендуется в дальнейшем придерживаться правильного питания, 1 раз в неделю устраивать разгрузочные дни.

Во избежание стремительного набора веса следует ограничить сладости, не пересаливать блюда, не злоупотреблять алкогольными напитками. Кушать 4 раза в день, следить за режимом, пить больше жидкости.

Мнение специалистов

Диета 7 лепестков – одна из самых противоречивых, часто обсуждаемых. Мнение специалистов по поводу ее целесообразности, полезности расходятся.

Привлекает внимание необычное название, лепестки цветка. Можно вдоволь наиграться, насоревноваться между собой по скорости сбрасывания лишнего веса, но стоит ли это делать.

Ирина Фомина, диетолог : «Любая монодиета воспринимается тяжело физически, психологически. С этой целью был придуман цветочек на 7 дней. Смысл перехода на один продукт больше психологический. Обычный ежедневный рацион состоит из смешанных продуктов, к каждому блюду появляется интерес, хочется попробовать. Если оно одно, возможно, не захочется его есть, если чувство голода будет несильным. Официальное объяснение монодиеты – продукт быстрее усваивается.»

Наталья Дмитренко, диетолог : «Диета 7 лепестков предусматривает строгое чередование белковой пищи, углеводной. Такой подход больше подходит для людей, занимающихся силовыми видами спорта. Всем остальным ничего, кроме выработки силы воли, не дает. По большому счету, все эти усилия абсолютно не нужны. Можно добиться похудения, придерживаясь низкокалорийной диеты. Резкий переход на монодиету, причем на целую неделю, — стресс для организма. Также нежелательна резкая потеря веса, оптимальный вариант – 8 кг за месяц, никак не за неделю.»

Кирилл Данильчин, диетолог : «Диета 7 лепестков приучает человека к дисциплине. На протяжении всей жизни смешивались разные продукты, нарушался режим питания, присутствовало переедание. В результате – лишний вес. Монодиета позволяет усидеть, как тот или иной продукт влияет на человеческий организм. Однако если не будет психологической перестройки, такие недельные жертвы ни к чему. После возвращения к привычному питанию все килограммы вернутся за такой же короткий срок.»

Анна Федорова, диетолог : «Все манипуляции с чередованием белка, углеводов, используются, чтобы быстрее вывести воду из организма. В спорте такой трюк используется, чтобы научить организм работать в экстренной ситуации, использовать уже имеющиеся запасы. Метод эффективен, килограммы уходят. Но затем важно суметь все удержать на достигнутом уровне. Частое голодание не допускается.»

Ангелина Волкова, диетолог : «Диета ограничивает, тяжело переносится психологически. Но если человек себя настраивает правильно, она помогает добиться желаемого результата за максимально короткие сроки. Потеря даже 3 кг за неделю, огромный плюс. Очень важно потом удержать вес. Диета не перестраивает обмен веществ, не вырабатывает стойких привычек к определенному режиму питания. Всего лишь избавляет от лишних килограммов. Поэтому очень часто результат краткосрочный, старания напрасные.»

Разгрузочный день в конце строгой диеты позволит сбросить максимальное количество килограммов, увидеть на весах желаемые цифры. Но существует риск переедания уже в первый день после окончания программы. Специалисты не считают последний день голодовки обязательным. По окончанию диеты следует вести себя также сдержанно по отношению к пище.

На сегодняшний день насчитывается немалое количество всевозможных диет, которые обещают стремительное похудение за максимально короткие сроки, но не все они в действительности работают.

Диетическая система «7 лепестков», созданная шведским диетологом Анной Юханссон, — это дополненный вариант монодиеты шести лепестков. Принцип диеты не призывает изнурять себя постоянным голодом и тяжелыми физическими нагрузками.

Данная методика – это специально разработанный курс питания, где каждый лепесток обозначает один день, т. е. диета рассчитана ровно на неделю. Ежедневно перед сном необходимо отрывать по одному лепестку, что будет означать выполнение всех условий для того, чтобы диета принесла свои результаты.

Суть диеты

Диета 7 лепестков – методика похудения, основанная на чередовании монодней. Монодни предполагают под собой питание одним и тем же продуктом в течение одного дня. Однако диета 7 лепестков по-новому представляет монодиеты, чередуя белковые дни (когда вы питаетесь творогом, курицей или рыбой) и углеводные дни (в рационе крупы, овощи, фрукты). Чередование белков и углеводов – популярная тактика среди спортсменов, это позволяет поддерживать высокий уровень сжигания жира.

Правила соблюдения

Правила соблюдения диеты предполагают следующие пункты:

• каждый день можно есть только разрешенные продукты;
• можно пить чай и кофе – без молока, сахара и подсластителей;
• каждый день необходимо пить 1-2 литра чистой воды, 1 стакан тёплой воды следует выпивать сразу после сна, чтобы не было проблем со стулом;
• считать калории не нужно.

Нельзя менять порядок меню, дни должны чередоваться в указанном порядке.

В чем секрет диеты «7 лепестков»?

Секрет Диеты 7 лепестков – в значительном сокращении калорийности района и чередовании белков и углеводов. Благодаря этому чередованию организм постоянно перестраивается на усваивание разных микронутриентов, что ускоряет процесс похудения.

Результаты

В зависимости от количества лишнего веса, за неделю диеты можно похудеть на 3-5 кг. В среднем за день вы будете худеть на 0,5-1 кг. Однако в основном уходить будет лишняя жидкость, жир уйдет незначительно.

Достоинства и недостатки

Как и любая другая диета, диета семи лепестков имеет свои плюсы и минусы при похудении.

Плюсы	Минусы
«Игровой» характер диеты. Многие худеющие рисуют цветочки с разноцветными лепестками-днями диеты и каждый день отрывают по одному. Это наглядно помогает увидеть свой прогресс. Разнообразное меню: каждый день вас будет ждать новый продукт. Недорогие и доступные продукты, из которых можно готовить вкусные блюда.	Одни дни более голодные, чем другие. Трудно целый день есть один творог, в последний день и вовсе разрешена только вода. Скучно есть одно и то же в течение дня. Диета не учит питаться правильно, а только быстро решает проблему лишнего веса.

Противопоказания

Даже несмотря на необходимость человека похудеть и сбросить лишние килограммы, диета имеет свои противопоказания:

Продукты диеты

• Понедельник – рыба. Разрешена любая нежирная рыба, запеченная, вареная или паровая, без масла.
• Вторник – овощи. Можно есть любые овощи, кроме крахмалистых: картофеля, кукурузы, горошка.
• Среда – курица. Запеките или отварите курицу, можно пить куриный бульон.
• Четверг – крупы. Можно есть сваренные каши: овсяную, гречневую, рис и т. п. Исключение составляют такие обработанные крупы, как манка, кус-кус, белый рис – от них на время диеты лучше отказаться.
• Пятница – творог. Разрешен любой нежирный творог: мягкий или рассыпчатый. Обратите внимание: это именно творог, не творожный продукт с добавлением масла и сахара.
• Суббота – фрукты. Можно есть любые фрукты и ягоды, кроме сухофруктов.
• Воскресенье – вода. Питьевой день, ничего, кроме воды, пить или есть нельзя.

Разрешенные продукты

Помимо продуктов диеты также разрешены:

• зелёный и черный чай без сахара, вода;
• черный кофе (не больше 1 чашки в день);
• травяные чаи без подсластителя и фруктов;
• специи и свежие травы.

Запрещенные продукты

• сахар и его аналоги;
• сладости;
• мучные продукты;
• масло;
• мясо;
• алкоголь.

Меню для диеты «7 лепестков»

Таблица: примерное меню на неделю

День недели	Меню
Рыбный понедельник	Завтрак: запеченная в фольге рыба, черный кофе Ланч: Обед: рыбный суп-пюре Полдник: зеленый или травяной чай, можно выпить немного рыбного бульона Ужин: паровая рыба (150 г), зеленый чай
Овощной вторник	Завтрак: диетический греческий салат Ланч: любой сырой овощ на ваш вкус Обед: овощной крем-суп Полдник: 2 болгарских перца или 1 морковь Ужин: перцы, фаршированные овощами
Куриная среда	Завтрак: паровые котлеты из курицы Ланч: Обед: запеченная или отваренная курица Полдник: чай или травяной отвар, можно выпить немного куриного бульона Ужин: курица в соевом соусе
Злаковый четверг	Завтрак: овсянка на воде без сахара Ланч: чай или травяной отвар Обед: сваренный бурый рис с соевым соусом Полдник: чай или травяной отвар Ужин: котлеты из гречки
Творожная пятница	Завтрак: сырники печеные Ланч: 100 г мягкого творога Обед: нежирный творог 200 г Полдник: 100 г мягкого творога Ужин: творожный мусс
Фруктовая суббота	Завтрак: смузи из фруктов Ланч: стакан несладкого фруктового сока Обед: фруктовый салат из груши, мандарина и яблока Полдник: грейпфрут Ужин: фруктовый салат из киви, персика и яблока
Питьевое воскресенье	В течение дня разрешена только питьевая или минеральная вода

Рецепты блюд

Диета 7 лепестков состоит из монодней, однако существуют рецепты блюд из разрешенных продуктов. Главное условие: готовить без масла, не добавлять много соли и забыть про сахар. Рассмотрим описания нескольких подробных рецептов.

Ингредиенты:

• 500 г. рыбы (вкусно получается из хека или форели);
• соль;
• черный перец;
• специи по вкусу.

Приготовление:

Овощной крем-суп

Ингредиенты:

• любые овощи, которые есть под рукой (кроме картофеля).

Приготовление:

Сырники печеные

Ингредиенты:

• 200 г творога;
• 1 яичный белок;
• корица

Приготовление:

Перец, фаршированный овощами

Ингредиенты:

• крупные болгарские перцы;
• морковь;
• сельдерей;
• шпинат;

Приготовление:

Ингредиенты:

• куриное филе, порезанное кубиками;
• соевый соус

Приготовление:

Паровые котлеты из курицы

Ингредиенты:

• куриный фарш;
• соль;
• зелень

Приготовление:

Рыба, запеченная в фольге

Ингредиенты:

• филе рыбы;
• свежая зелень;
• специи

Приготовление:

Диетический греческий салат

Ингредиенты:

• болгарский перец;
• помидоры;
• огурцы;
• специи

Приготовление:

Смузи из фруктов

Ингредиенты:

• любые фрукты

Приготовление:

Котлеты из гречки в духовке (на злаковый день)

Ингредиенты:

• гречневая каша

Приготовление:

Ингредиенты:

• 200 г творога;
• 50 г мягкого творога;
• специи

Приготовление:

Правила выхода из диеты

Диета семи лепестков – эффективная диета, но, чтобы закрепить полученный результат, рекомендуется правильно выйти из диеты. При соблюдении этих правил вам удастся сохранить минус на весах, сброшенные килограммы не вернутся.

Несколько основных правил:

• Действуйте постепенно. Для удачного выхода из диеты постепенно добавляйте в рацион новые продукты. Увеличивайте порции блюд и калорийность меню. Выбирайте те же продукты, что вы ели во время диеты, добавляя по 1-2 новых продукта в день.
• Выбирайте диетические продукты. Когда начнете вводить в рацион новые продукты, выбирайте низкокалорийные аналоги знакомых блюд. Покупайте постное мясо, нежирную рыбу и молочные продукты, свежие фрукты и овощи. От сладостей, выпечки и жирных продуктов и вовсе следует отказаться.
• Увеличьте время перехода к обычному меню. Оптимальная длительность выхода из диеты 7 лепестков: 2-10 дней. Только организовав последовательный выход из диеты, вы сможете сохранить результат, который добивались таким трудом.

Как предотвратить резкий набор веса?

• Психологически настройтесь на правильный выход с диеты. Диета 7 лепестков длится всего неделю, поэтому велико желание наесться всех запрещенных продуктов сразу после завершения диеты. Это неверная тактика, которая перечеркнет все ваши результаты.
• Пересмотрите свой рацион. За неделю на диете ваша тяга к сладкому должны была уменьшиться, поэтому не нужно накидываться на сладости и булочки. Если после соблюдения диеты вы вернетесь к тому рациону, который способствовал набору веса, сохранить результат не получится.

Шведским врачом Анной Юханссон была разработана шестидневная методика сброса веса, ключом которой являлось чередование рациона. На ее основе родилась диета 7 лепестков – меню на каждый день недели напоминает оригинальное, согласно отзывам, но вместо повтора первых суток закрепляющим результат этапом становится разгрузка организма через обильное питье и отсутствие еды. Эффективна ли такая схема похудения и как составить себе оптимальное меню?

Что такое диета 7 лепестков

Суть данной методики, помогающей сбрасывать вес – чередование монорациона. Каждый день вы должны питаться только в рамках определенной продуктовой группы: овощной, рыбной и т.д. Похудение происходит за счет неспособности организма адаптироваться к новой пище, т.к. на следующий день меню опять сменяется. Помимо новых продуктов ежесуточно происходит и варьирование углеводного питания с белковым, что каждый раз меняет источник энергии, вынуждая организм приспосабливаться и расходовать уже имеющиеся запасы жиров.

Правила

В описании диеты 7 лепестков уже заложено главное правило – каждый день использовать продукты только одной группы, но помимо него есть еще несколько обязательных рекомендаций, обеспечивающих максимальный результат от похудения:

• Нарисуйте 7 лепестков на картоне разного цвета, вырежьте и сформируйте из них цветок. Каждый день вы будете отрывать по лепестку, на котором написано меню текущих суток. Элемент игры привносит в диету разнообразие и служит психологической поддержкой.
• Семицветик подразумевает отказ от алкоголя на всю неделю.
• Если вы не можете жить без кофе, разрешено выпить утром чашку. Основными же напитками становятся зеленый чай и вода.
• Пить – только до еды.
• Продукты, которые входят в меню диеты 7 лепестков, разрешено термически обрабатывать, но жарить в масле запрещено.
• Порядок всех 7-ми дней должен соблюдаться неукоснительно, т.к. он является залогом эффективности диеты.

Результаты

Со слов специалистов, семилепестковая диета помогает потерять около 5 кг, если вес был избыточным, и до 3-х кг – если он был близок к нормальному. В случае повторения недельного меню (только после месячного перерыва), вы можете сбросить еще столько же. Однако кроме результатов в отношении фигуры нужно принять во внимание внутренние изменения организма. Во-первых, желудок начинает уменьшаться (по объему), что поможет есть меньше. Во-вторых, что уже записывают в минусы, белковые дни могут негативно влиять на нервную систему.

Меню диеты 7 лепестков по дням

Особого ежедневного разнообразия в блюдах с этой диетой вы не найдете: большинство «лепестков» урезают меню вплоть до одного-единственного продукта. Объем порций данная диета не ограничивает, калории считать не требуется, однако диетологи советуют все же придерживаться рекомендованной суточной калорийности в 1200-1400 ккал, т.е. не увеличивать это число.

Рыбный­

Помимо заявленной в названии этого «лепестка» рыбы всех видов, включая жирные, вы можете использовать для составления своего меню любые морепродукты, зелень. Разрешаются и приправы, лимонный сок, а вот соль лучше не добавлять. Ключевой продукт термически обрабатывается в обязательном порядке. Меню на рыбный день для диеты 7 лепестков может выглядеть так:

1. Завтрак. 150-200 г приготовленных на гриле тигровых креветок под лимонным соком и сушеными травами.
2. Ланч. Запеченная камбала (2 тушки) с пучком петрушки.
3. Обед. Бульон из трески и 200 г филе самой рыбы. Можно дополнить зеленью.
4. Ужин. Запеченная форель/лосось под соком апельсина с розмарином.

Овощной­

Этот лепесток – почти компенсация авансом за следующий, где будет не развернуться: вы можете брать любые овощи, включая бобовые, но старайтесь не трогать картофель. Их разрешено варить, тушить, запекать. Соль не используется. Максимальную пользу во время диеты вам окажут зеленые овощи, поэтому старайтесь кушать в этот день больше капусты, огурцов, кабачков. Меню получается таким:

1. Завтрак. Печеная свекла с солеными огурцами и зеленым луком.
2. Ланч. Салат из сырой моркови с сельдереем.
3. Обед. Бульон из корнеплодов (сельдерей, петрушка, лук) с добавлением брокколи и зелени.
4. Полдник. Перцы и кабачки на гриле.
5. Ужин. Тушеная зеленая фасоль с помидорами.

Куриный

Данный «лепесток», со слов худеющих, самый скучный, т.к. на курице особых экспериментов не поставить. Диетологи разрешают внести разнообразие при помощи индейки, однако по вкусу и виду эти виды мяса птицы почти идентичны, а потому данный шаг почти ничего не дает. Аналогично рыбному лепестку, здесь вы можете использовать специи, варить бульон, добавлять зелень.

Примерный вариант меню:

1. Завтрак. Котлетки из рубленого куриного мяса со специями в духовке (готовить в фольге, подливать воду для предотвращения сухости).
2. Обед. Бульон на грудке с петрушкой и луковицей.
3. Ужин. Кусок запеченной курицы под соком любого цитрусового.

Злаковый

Сытным будет и «лепесток», для которого используются любые каши (исключая манную, т.к. она не несет ценности для организма во время диеты), семечки. Разрешены в этот день и зерновые хлебцы, можно добавлять к каше отруби. Если вы планируете есть рис, приобретите бурый или черный: фигуре он понравится больше очищенного белого. Остальные крупы можно употреблять любыми, хотя овсянку диетологи тоже советуют брать грубую, а не мелкого помола.

1. Завтрак. Геркулес с отрубями.
2. Ланч. Пара зерновых хлебцев.
3. Обед. Бурый рис, заправленный лимонным соком и щепоткой кардамона.
4. Полдник. Горсть тыквенных семечек.
5. Ужин. Гречка без соли.

Творожный

С этим лепестком в ваше меню вводится не только творог, жирность которого должна находиться в пределах 0-5% – разрешается употреблять натуральный йогурт, но тоже желательно отслеживать его жирность. Можно молоко, однако рекомендовано использовать безлактозное и ограничить дозировку на день до 500 мл. Основным напитком продолжает оставаться чай. Если количество блюд, которые можно создать из творога, для вас слишком ограничено, можете добавить к суточному набору продуктов 1 яичный белок.

Рацион такой:

1. Завтрак. Порция творога с зеленью и чесноком.
2. Обед. Запеканка из творога с ванилином.
3. Ужин. Свежий творог, взбитый с йогуртом и корицей.

Фруктовый

После длительных монодиет, за время которых организм испытал дефицит простых углеводов, т.е. сахара, его можно побаловать сладкими фруктами. Весь день вы будете питаться ими, в количестве ограничений нет, однако с бананами, виноградом и хурмой желательно соблюсти осторожность и не превысить нормы в 100 г. При желании фрукты можно термически обрабатывать: преимущественно это относится к запеканию яблок и груш. Разрешено варить компоты из сухофруктов, но сахар не добавлять.

1. Завтрак. Смузи из киви, банана и пары персиков.
2. Перекус. Сок из апельсинов, разбавленный пополам водой.
3. Обед. Салат из манго, грейпфрута и белой груши.
4. Ужин. Пара печеных яблок, горсть клюквы.

Разгрузочный

Голоданием завершается диета 7 лепестков – меню ваше на каждый день до этого было относительно сытным, а последние сутки придется сидеть на напитках. В оригинальной методике это минеральная вода, зеленый чай и настой из шиповника. Если для вас такая схема слишком тяжелая, можете использовать кефир или ряженку, но выпить больше 1 л за день нельзя. Старайтесь, чтобы финальные сутки диеты 7 лепестков выпали на выходной, т.к. работоспособности организму такое «меню» не подарит.

Рецепты диеты 7 лепестков

Придумывать интересные блюда при такой схеме похудения трудно, но способы разнообразить скучное меню есть. Несколько простых блюд к диете 7 лепестков:

• Салат из консервированной фасоли, свежих огурцов, томатов черри и болгарского перца на овощной день.
• Запеканка-суфле из яичного белка, протертого творога и пары ложек натурального йогурта с щепоткой ванили.
• Измельченное в блендере куриное филе, смешанное с молотым перцем, травами и яичным белком можно запечь как котлетки.

Видео

Существуют разные методики похудения, отличающиеся по многим критериям, например, по продолжительности и результативности. Среди всех выделяется диета «7 лепестков», которая состоит из семи отдельных монодиет. Такой необычный подход позволяет получить хороший эффект.

Диета «Семь лепестков»

Методика похудения включает в себя отдельные монодиеты, которые запускают в организме процессы сжигания жира. Ограничений в потреблении разрешенных продуктов нет, поэтому от голода страдать не придется. Монодиета «7 лепестков» является доступной и требует использования дорогих продуктов. Согласно отзывам она легко переносится и не является голодной.

Есть у диеты «7 лепестков» и недостатки, например, если в будущем не , то вес быстро вернется. Нельзя использовать ее беременным и кормящим грудью, людям до 18 лет, при обострении болезней и при низком уровне гемоглобина. В случае наличия других проблем со здоровьем, рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.

Диета «7 лепестков» – меню

Рацион этой методики похудения разработан по определенной схеме, чтобы каждый последующий день усиливал действие предыдущего или восполнял потери. 7 лепестковая диета, подробное меню которого указано ниже, не допускает замену или перестановку дней. Запрещено потреблять алкоголь и жиры, причем даже растительного происхождения. Соль и специи используются в минимальных количествах, а в качестве подсластителя разрешается стевия. Питаться необходимо дробно, чтобы не мучиться от голода.

Диета «Семь лепестков» – меню на неделю

Прежде чем использовать такую методику похудения стоит подготовить организм. За несколько суток до начала похудения рекомендуется исключить из меню вредные продукты. Не менее важен и разработчики диеты «7 лепестков» рекомендуют сделать специальный цветок с названиями дней и повесить его на холодильнике. Срезая ежедневно по лепестку, можно будет контролировать прогресс.

Диета 7 лепестков, подробное меню которого составлено так, чтобы запускать в организме важные процессы, даст результат, если не отступать от разработанного рациона. Важно учитывать, что диета «7 лепестков» выводит лишнюю жидкость, поэтому обязательно соблюдайте питьевой режим, выпивая не меньше двух литров воды. Допускается употребление чая и отваров.

1. День №1 – рыбный . Белок способствует запуску процесса сжигания жиров. Суточная норма составляет 500 г рыбы или даров моря. Разрешенные продукты можно отваривать, запекать и подавать паровой обработке, а еще можно включать в меню бульон. Разрешены специи, немного зелени и соли.
2. День №2 – овощной . За сутки разрешается съесть от 1 до 1,5 кг овощей, но вот от картофеля стоит отказаться. Для похудения лучшими считаются зеленые овощи. Ешьте их в свежем виде, а также тушите, отваривайте и запекайте. Входящая в состав овощей клетчатка проводит чистку организма от продуктов распада.
3. День №3 – куриный . Диета «7 лепестков» включает еще один белковый день, для укрепления мышц, которые могли пострадать в предыдущие сутки. Дневная норма составляет 300-500 г. Разрешается любая обработка, кроме жарки.
4. День №4 – злаковый . Сложные углеводы, входящие в злаки, восстанавливают энергетические запасы. Меню может включать хлебцы, семечки, злаки и примерно 200 г каши в сухом виде. В этот день важно пить много воды.
5. День №5 – творожный . Подготовьте примерно 500 г творога, жирностью не больше 5%. Разрешается пить молоко, зеленый и травяной чай.
6. День №6 – фруктовый . Пришло время дать организму углеводы, и разрешается съесть до 1,5 кг фруктов и ягод. Использовать можно разные плоды за исключением сладких: бананов, фиников, винограда и хурмы.
7. День №7 – питьевой . Самый сложный период, который позволит улучшить результат в похудении. Разрешается пить только негазированную воду. При сильной головной боли, можно растворить в стакане жидкости маленькую ложку меда. Седьмой 7 день на диете «6 лепестков» отсутствует, поэтому если сложно не есть сутки, то можно его исключить.

«Семь лепестков» – меню на каждый день

Представленная методика похудения ограничивает человека в выборе продуктов, но при этом допускает составление собственного меню. Например, в рыбный день можно готовить разные супы-пюре, запекать или тушить рыбу, а также готовить ее на пару. Чтобы диета «Семь лепестков», меню на каждый день которого можно сделать разнообразным, давала хорошие результаты, учитывайте основные правила, представленные выше, и примеры рациона на каждый день.

Рецепты диеты «7 лепестков» на неделю

Некоторые дни вызывают трудности в подборе блюд, которыми можно себя побаловать, используя эту методику похудения. В большей степени это касается фруктового и творожного дня, поскольку блюда из рыбы, курицы, злаков или овощей являются популярными и общеизвестными. Есть оригинальные и простые рецепты для диеты «7 лепестков», которые разнообразят меню.

Салат из запеченных фруктов

Ингредиенты:

• яблоко – 2 шт.;
• груша – 1 шт.;
• апельсин – 2 шт.;
• киви – 1 шт.;
• курага – 3 шт.;
• корица и ваниль.

Приготовление:

1. Курагу залейте водой на 5-10 мин. Апельсин очистите, и вырежьте мякоть, отделяя перепонки.
2. Нарежьте фрукты небольшими кусочками и приправьте их щепоткой корицы и ванильного сахара.
3. Форму слегка смажьте маслом, выложите фрукты и запекайте в течение 15 мин.

Творожный мусс

Статья на тему: "диета 7 лепестков. меню на каждый день, продукты, рецепты, отзывы" от профессионалов.

Эффективность

Безопасность

Разнообразие продуктов

Итого: Диета позволяет сбросить от 3 до 8 кг за неделю и до 15 кг за 2 недели. Плюсы: диета разнообразна по продуктам и результативная. Минусы: каждый день нужно есть определенный тип продуктов, что может надоедать и у диеты есть противопоказания.

Диета 7 лепестков является переработанным вариантом известной диеты Анны Юхансон «6 лепестков». Основой данной диеты является каждодневное чередование белковых и углеводных монодиет. Моно (от слова один) означает, что в вы должны питаться только одним продуктом, а в случае лепестковой диеты, одним продуктом в течение одного дня.

Суть диеты заключается в чередовании белковых и углеводных дней , что не позволяет организму расслабляться, и он самостоятельно начинает расходовать запасы жира для получения необходимой энергии.

Диета непродолжительная - всего семь дней , в течение которых вы сможете распрощаться с 3-5 кило лишнего веса, а при повторении диеты можно увеличить результат до 10 килограмм.

Обратите внимание! Не стоит сидеть на данной диете подряд несколько недель, так как и многие диеты, диета 7 лепестков не является сбалансированной и при длительном ее применении можно нанести вред здоровью. Оптимальным будет пройти первый круг, то есть посидеть на диете 7 дней, сделать перерыв в 3-4 недели, а потом повторить диету еще раз.

Элемент игры

Для психологического облегчения диеты вводится элемент игры, который также придуман диетологом А. Юхансон. На листке бумаги нужно или нарисовать цветок с семью лепестками (каждый лепесток подписать в соответствии с днями диеты), вырезать его и повесить на холодильник. В конце каждого дня диеты нужно отрывать по одному лепестку. Каждый лепесток - это символ еще одного полезного дня для фигуры!

Правила диеты 7 лепестков:

Чтобы диета 7 лепестков была эффективной, нужно соблюдать несколько несложных правил:

1. Сахар, сладости, мучные продукты и алкоголь полностью исключаем из рациона!
2. Обязательно придерживайтесь очередности моно-диет, порядок менять нельзя!
3. В течение дня нужно выпивать 1-1,5 воды и зеленого чая. Кофе лучше исключить, но при большом желании можно выпить 1-ну чашку кофе в день.
4. Воду пить нужно за 30 минут до или после еды, пищу в процессе еды запивать запрещается!
5. Продукты из диеты можно есть в любом виде: свежими или готовить, за исключением жарки в масле.

Меню для диеты 7 лепестков:

Первый день - рыбный! На весь день вам понадобится около 500 гр. рыбы или морепродуктов. Рыбу можно запекать, готовить на пару или сварить рыбный бульон, для вкуса в нее можно добавить немного соли, специй и чуть-чуть зелени. Первый белковый день запустит организм на сжигание собственных жиров.

Второй день - овощной! В этот день можно есть любые овощи (на день понадобится 1-1,5 кг овощей), но от картофеля лучше отказаться, так как содержащийся в нем крахмал будет тормозить процесс похудения. Лучше всего есть капусту, брокколи, перцы, зеленый салат. Можно готовить салаты, а также тушить овощи или готовить на гриле.

Третий день - куриный. «Куриный» день необходим для восстановления количества белка, который был истрачен в «овощной». При этом лишний вес не образуется, укрепляются только мышцы. На день нужно подготовить около 300-500 гр. Готовить можно как угодно, в том числе варить бульоны, запекать или готовить на пару.

Четвертый день - злаковый. В этот день вы едите «сложные» углеводы - каши (около 200 гр. каши в сухом виде), зерновые хлебцы семечки и злаки. И не забывайте про воду! Пьем не меньше 1,5 литров в день!

Пятый день - творожный! В меню на этот день творожные продукты и молоко. Творог желательно до 5% жирности, запаситесь 0,5 кг на весь день. Также пейте зеленый чай и травяные чаи! Крепитесь - день достаточно тяжелый, так как кроме творога ничего нельзя, а он не самый вкусный продукт:)

Шестой день - фруктовый! Организм уже соскучился по углеводам и сладкому, поэтому в этот день балуемся фруктами, всего понадобится до 1,5 кг фруктов. Вы можете выбрать яблоки, груши, ананас, любые цитрусовые, арбуз и некоторые ягоды (малина, смородина, вишня, черешня). Но стоит отказаться от бананов, фиников и хурмы, так как в них много сахара.

Седьмой день - питьевой! Самый сложный день диеты. Из названия дня очевидно, что можно только пить воду или негазированную минералку, есть в этот день ничего нельзя. Если начинает болеть голова и держаться весь день сложно, то можно выпить стакан воды с разведённой в нём ложке мёда.

В оригинальной диете 6 лепестков последнего дня не было, но в последствии последний день был введен для закрепления результата.

Подробное меню диеты 7 лепестков на неделю:

День	Прием пищи	Продукты и блюда
Рыбный день	Завтрак	Рыба, запеченная или паровая - 150 гр. При приготовлении можно добавить немного зелени.
	Поздний завтрак	Травяной чай или отвар.
	Обед	Суп-пюре из хека - 200 гр.
	Полдник	Травяной чай или отвар.
	Ужин	Рыба нежирных сортов отварная или запеченная в фольге, со специями и зеленью.
Овощной день	Завтрак	200 гр. Легкого салата из огурца, помидора и сладкого перца. До завтрака не забудьте выпить стакан воды.
	Поздний завтрак	1 морковь или огурец
	Обед	Суп-пюре из брокколи или цветной капусты - разделить на соцветия капусту, отварить в слегка подсоленной воде и измельчить в блендере. Можно добавить немного зелени.
	Полдник	Любой овощ на ваш вкус
	Ужин	На ужин готовим овощное рагу из кабачков, лука и моркови.
Куриный день	Завтрак	1-2 куриные паровые котлеты. Лучше фарш делать самостоятельно, либо просто мелко порубить курочку.
	Поздний завтрак	Травяной чай (ромашка, мята, мелисса)
	Обед	Куриный супчик с порезанной на кусочки курицей.
	Полдник	Зеленый чай
	Ужин	На ужин запекаем курицу (филе или бедра) в духовке. Ее можно замариновать в соевом соусе (не менее 1 часа), добить немного чеснока.
Злаковый день	Завтрак	Утро начинаем с овсяной каши на воде. За полчаса до завтрака выпиваем стакан воды.
	Поздний завтрак	Чашка чаю (травяного или зеленого)
	Обед	Запаренная гречневая каша (эта каша не варится, а предварительно на ночь заливается кипятком и настаивается). В такой каше больше пользы
	Полдник	Чай из шиповника или мяты
	Ужин	На ужин можно приготовить немного бурого риса.
Творожный день	Завтрак	Сырники в духовке
	Поздний завтрак
	Обед	Творог - 200 гр. низкой жирности
	Полдник	Можно выпить стакан 1,5% молока
	Ужин	Пачка творога с натуральным йогуртом
Фруктовый день	Завтрак	Готовим легкий фруктовый салат из яблок, груш, если есть клубника, и апельсин (нарезать на кусочки 2 см)
	Поздний завтрак	1 яблоко несладких сортов
	Обед	Фруктовый салат из киви, персика и яблок, можно полить его соком апельсина.
	Полдник	Стакан томатного сока (без соли)
	Ужин	Смуззи из фруктов - для него нужно 1 киви, 1 яблоко и груша, а также стакан зеленого чай (холодного). Все ингредиенты засыпаем в блендер и взбиваем. Готово!
Питьевой день	Завтрак	Пьем воду и зеленый чай или травяные отвары целый день
	Поздний завтрак
	Обед
	Полдник
	Ужин

Вы можете также скачать меню, чтобы и держать под рукой. Файл выложен в формате pdf, что также позволит вам загрузить его на планшет или смартфон и прочитать его в свободное время. Ссылка на скачивание:

Скачать меню диеты «7 лепестков» (.pdf, 74 Кб)

Рецепты блюд для диеты «Семь лепестков»:

Суп-пюре из хека:

Ингредиенты: 200 гр. филе хека, вода - 0,5 литра, соль, специи и зелень на ваш вкус.

Приготовление: берите филе хека (без костей), отвариваете его в подсоленной воде. После того как хек сварится, воду нужно слить, НО оставьте немного воды для того, чтобы суп был жидкий. Измельчаете рыбу с помощью блендера. Для вкуса можно посолить и добавить зелень. Суп готов!

Примечание: кроме хека можно брать любую рыбу нежирных сортов, которая имеет мало костей.

Сырники в духовке (на творожный день):

Ингредиенты: для сырников нужно подготовить 250-300 гр творога (творог должен быть небольшой жирности, до 5%), 1 яйцо и 1 ст.л. манки.

Приготовление: Все ингредиенты смешиваем, из полученной массы формируем сырники, обваливаем их в манке и выкладываем на противень. Духовку предварительно разогрейте до 200 градусов. Противень поставьте в духовку и выпекайте сырники до появления корочки.

Томатный суп для овощного дня:

Ингредиенты: 0,5 кг помидоров, 1 луковица средних размеров, чеснок по вкусу, соль, перец и приправы на ваш вкус, можно взять зелень, например базилик.

Приготовление. В кастрюльку налить немного воды, и туда отправить нарезанный мелко лук и чеснок, все э то припустить в течение 10 минут. С помидор нужно удалить кожицу и порезать кубиками, переложить их в кастрюлю, где вариться лук с чесноком. Томить все 5 минут. После чего добавить воды, чтобы она закрывала помидоры и дополнительно томить все минут 10. После немного остудить и с помощью длендера измельчить. Добавить соль, специи и зелень. Готово!

«Пикантная» рыба:

Ингредиенты: рыба (семга или форель, стейки), 1 зубчик чеснока, соевый соус (3 столовые ложки), 2 ст. ложки горчицы (французской или дижонской), 6 ст. ложек оливкового масла и специи на ваш вкус.

Приготовление: готовим маринад - смешиваем масло, соевый соус, горчицу, специи и мелко порезанный чеснок. весь маринад делим на две части (пополам). В первой половине маринада обмакиваем рыбу и оставляем мариновать на мину 15-20. Обжариваем рыбу (масло можно не добавляться, так как в маринаде его достаточно) по 5 минут с каждой стороны до появления золотой корочки на среднем огне. Рыбу выкладываем на тарелку и поливаем сверху маринадом в качестве соуса. Приятного аппетита!

Котлеты из гречки в духовке (на злаковый день):

Ингредиенты: 1/2 стакана гречки, соль, перец и приправы на ваш выбор, а также зелень.

Приготовление: отвариваем гречку в подсоленной воде, немного остудить и измельчить ее в блендере. К полученной массе добавьте специи и мелко порезанную зелень. Сформируйте котлетки нужного вам размера, выложите на противень (духовку предварительно разогреть до 180 градусов). Время приготовления - около 20 минут.

Перцы фаршированные овощами:

Ингредиенты: 4-5 перцев (предварительно их помыть и вырезать сердцевину), 1 морковь, 1 помидор, цукини, лук и чеснок. Специи и зелень по вкусу.

Приготовление: Морковь натереть на терке или порезать соломкой, помидор мелко порезать. Лук с чесноком почистить и отправить пассироваться на сковороду. К ним добавить морковь и помидоры. Почистить цукини цукини и также немного пассеровать - минут 5. В готовую массу добавить специи и соль на ваш вкус.
Фаршируем аккуратно перчики, ставим их в кастрюлю или мультиварку, добавляем немного воды и тушим до готовности.

Творожный мусс:

Ингредиенты: пачка творога (нежирного), 100 грамм молока, 1/2 ч.л. сахарозаменителя и немного корицы (если вы ее любите).

Приготовление: все ингредиенты выкладываете в блендер и перемешиваете пару минут. И Bon Appétit!

Дополнительно рецепты вы можете посмотреть в статье посвященной диете 6 лепестков.

Для того, чтобы по окончательно понять, стоит ли приступать к этой диете, стоит узнать все ее плюсы и минусы.

Минусы диеты:

1. Не всем легко выдержать есть в течение дня один и тот же вид продуктов! Крепитесь!
2. Возможно появление раздражительности, головной боли.
3. Очень тяжелый последний день диеты, после него сложно не наброситься на еду

Плюсы диеты:

1. Отсутствует чувство голода, так как ограничения по потребляемым продуктам нет.
2. Результативность - за счет суточных диет Вы сбросите до 5 кг!
3. Так как в диете идет чередование белков и углеводов по дням, организм не испытывает дефицита в каких либо полезных веществах.
4. Принцип раздельного питания в диете улучшает процесс пищеварения.

Противопоказания! От диеты 7 лепестков стоит воздержаться:

• Беременным и кормящим мамам.
• Людям с нарушением пищевого поведения.
• Людям с заболеваниями почек, печени, сердца, а также с болезнями ЖКТ.
• При стрессе или болезни

В любом случае стоит проконсультироваться с врачом!

Правила выхода из диеты:

По прошествии недели стоит закрепить полученные результаты. Для этого в течение следующей недели рекомендуется составить свой рацион из продуктов диеты, но в различных комбинациях. Например, рис с рыбой, приготовленной на пару и салат из свежих овощей, курицу запеченную в духовке с тушеными овощами.

Старайтесь питаться систематически, 3-5 раз в день, не пропускайте основные приемы пищи и ешьте небольшими порциями, тщательно пережевывая еду и наслаждаясь каждым кусочком. Кстати, диетологи не рекомендуют смотреть телевизор или что-то читать в процессе еды!

Новость дня! Бесплатная консультация врача-диетолога по Skype для посетителей сайта Fit-and-eat.ru

Способов похудеть огромное количество. Существуют тысячи разнообразных диет, которые обещают стройность, но не все они действительно работают. Особого внимания требуют быстрые методики. При неграмотном выборе и соблюдении они только навредят здоровью, повлекут за собой неприятности с кожей, ногтями, ЖКТ. Популярная система «7 лепестков» – диета для сильных и волевых людей, которая действительно работает. Выдержать неделю строгого питания непросто, но в конце пути ждет награда в виде 5-8 потерянных килограммов.

• Основные правила диеты
• Плюсы недельной диеты
• Минусы диеты из семи лепестков
• Запрещенные и разрешенные продукты
• Описание недельного меню
• Первый лепесток: рыба
• Второй лепесток: овощи
• Третий лепесток: курица
• Четвертый лепесток: злаки
• Шестой лепесток: фрукты
• Седьмой лепесток: вода

Выход из диеты

Основные правила диеты

Методика оказывает не только физическое, но и психологическое влияние. Диета «7 лепестков» представлена в виде цветка. Его можно нарисовать и вырезать на обычной бумаге, но лучше взять цветную и склеить. Либо раскрасить карандашами каждый листок, обязательно подписать, пронумеровать дни, чтобы не перепутать. По мере прохождения пути ежедневно отрывается один листочек.

Основные правила диеты:

1. Система строгая. Нельзя употреблять дополнительные продукты и напитки, если их нет в меню.
2. На диете из 7 лепестков нельзя менять местами дни, нарушать определенную системой последовательность.
3. Питание дробное независимо от дня диеты. Нужно делить продукты на 4-5 частей, употреблять в течение дня. Последний прием – за 3 часа до сна.
4. Вода – важнейший элемент диеты, который поможет организму очиститься, предотвратит переедание. В сутки пить не меньше 2 литров, разрешено включать 2-3 стакана зеленого чая.

Входящие в диету продукты готовят разными щадящими способами или употребляют в сыром виде.

Плюсы недельной диеты

Основное достоинство – быстрая потеря веса. Килограммы действительно будут стремительно уходить. Точное количество заранее определить невозможно, но срабатывает общее правило – чем больше начальная масса тела, тем лучший эффект дает диета «7 лепестков». Также хорошие потери будут у людей с отеками и склонных к застою жидкости. Так как в рационе отсутствует соль, вода быстро покидает тело, объемы резко сокращаются.

Другие плюсы диеты:

1. Простое меню. Не нужно много времени проводить на кухне, можно быстро сварить или просто подготовить основной ингредиент сразу на весь день.
2. Продукты доступные, недорогие, распространенные. Во многие дни диеты (овощной, злаковый, фруктовый) разрешено употреблять несколько видов.
3. Очищение организма. Употребление продуктов одного вида – это разгрузочный день, который принесет определенную пользу организму, в частности, всей пищеварительной системе.
4. Разнообразие. В отличие от строгих монодиет, здесь каждый день новый продукт или даже группа. Психологически выдержать одни сутки легче, зная про следующий этап.

Минусы диеты из семи лепестков

Основной минус – потеря маленького количества жира. Потерять даже 5 кг за неделю ни один здоровый организм не сможет. Основу сброшенного веса будет составлять вода и мышечная ткань. Следовательно, после диеты часть веса все равно вернется. Удержать результат при переходе к обычному питанию будет сложно.

Другие минусы:

1. Несбалансированность. Организм испытывает дефицит важных веществ. Нужно сразу начать прием витаминов.
2. Сложность, голод в некоторые дни, например, на 7 день, когда разрешена только вода.
3. При употреблении одного продукта в течение дня может появиться к нему отвращение.
4. Возможна слабость, головокружение, тошнота, упадок сил. Это результат ограничения сахара. Компенсировать недостаток поможет морковь, помидоры, фрукты в разрешенные дни.

Важно знать, что «7 лепестков» – диета, которая подходит только абсолютно здоровым и взрослым людям независимо от пола. При наличии любых хронических заболеваний требуется консультация с врачом. Эта методика противопоказана беременным и кормящим женщинам, может нанести огромный вред организму и плоду.

Запрещенные и разрешенные продукты

Правило по рациону одно – есть можно только то, что указано в действующем дне. Введение дополнительных продуктов ведет к сбою в системе, вес встанет и больше не будет уменьшаться. Даже безобидное зеленое яблоко в каше или куриная грудка с творогом способны снизить эффективность методики.

1. Соль, сахар. Диета «Семь лепестков» категорически запрещает эти добавки, так как они задерживают жидкость, провоцируют перепады глюкозы в крови.
2. Соусы, заправки, масло. Желательно их исключить не только на время похудения, но и после диеты.
3. Жареную пищу. Несколько капель масла повышают калорийность продукта во много раз, снижают эффективность диеты, засоряют организм. Гриль приветствуется, так как при этом способе приготовления лишний жир выходит из продуктов.
4. Заменители сахара. Вкусовые рецепторы почувствуют приятный вкус, отправят сигнал поджелудочной железе, но глюкоза в организм не попадет. Результат – сильное чувство голода, срыв.

Что касается кофе, то его также нежелательно пить, но допускается употребление 1 чашки в день утром. Непременно напиток должен быть натуральный, растворимые аналоги употреблять нельзя. Дополнительно после порции кофе нужно выпить 2 стакана воды.

Совет! Масло, майонез, подливы – главный враг похудения. Без них даже отварная картофелина будет диетической, порция еды сократится, аппетит не такой сильный, насыщение приходит быстрее.

Видео: От какой еды отказаться, чтобы похудеть

Описание недельного меню

Начинать диету «7 лепестков» можно в любой день, необязательно в понедельник. Цветок не позволит запутаться, поможет контролировать процесс, предотвратит срывы, будет своеобразным знаком, напоминанием о скором окончании пути.

Первый лепесток: рыба

В течение дня можно употреблять любую печеную, отварную, тушеную рыбу, но без каких-либо специй. Допускается добавление лимонного сока. Можно поливать блюдо уже в тарелке либо филе перед приготовлением. Важно не использовать мякоть лимона. Дополнительно разрешены следующие специи, но не более 1 ч. л. в сутки: имбирь сушеный молотый, перец красный или черный, корица, тмин. Не запрещен бульон.

Жирность рыбы значения не имеет, продукт прекрасно усваивается организмом, поставляет необходимые минеральные вещества и омега кислоты. Но лучше съесть за день несколько разных морских и речных видов.

Второй лепесток: овощи

Один из самых комфортных дней, так как можно употреблять любые блюда из свежих, отварных, тушеных и печеных овощей. Разрешено приготовить суп, рагу, икру. Соками желательно не злоупотреблять, так как организму нужна клетчатка.

Ограничить следует картофель, кукурузу, корень петрушки. Эти виды не запрещены, но избыточный крахмал тормозит похудение. К овощам также можно добавлять лимонный сок, разрешено употребление любого количества зелени.

Третий лепесток: курица

Можно заменить курицу индейкой. Желательно птицу варить или запекать на гриле. Чтобы жир с кожи не впитывался в мясо, нужно все заранее снять. Для маринования использовать лимонный сок, острые специи. За день можно съесть от 800 г до 1 кг мякоти, разрешены субпродукты, но в небольшом количестве. Бульон со специями и несколькими веточками зелени также не запрещен, его можно пить в течение дня, но верхний слой желательно снять, так как в нем больше жира.

Четвертый лепесток: злаки

За день употребляется 200 г сухих круп. Обычно из них готовят каши, редко первые блюда, так как супы на воде без добавок получаются не очень вкусными.

Можно выбрать гречку, перловку, бурый рис, овсянку. Так как злаки хорошо увеличиваются в размерах, для одной порции достаточно 50 г крупы. Следовательно, разумнее готовить вязкие каши, которых будет достаточно для 4 полноценных приемов пищи. Специи, кроме сахара и соли, также разрешены, допустимо несколько веточек свежей зелени или немного сухой.

Пятый лепесток: творог (кисломолочные продукты)

За сутки можно съесть до 1,5 кг кисломолочных продуктов с жирностью до 5%. Основной проблемой этого дня является отсутствие горячих блюд. На помощь придет только чай. Смешивать творог и кефир можно с корицей, перцем, зеленым укропом или петрушкой, но не более половины стандартного пучка в сутки.

Шестой лепесток: фрукты

Один из самых вкусных, но сложных рационов. Разнообразие фруктов и сахар, который в них содержится, часто ведут к срыву. Уровень глюкозы в крови колеблется, есть вероятность появления сильного чувства голода. Чтобы его избежать, важно есть часто, употреблять теплое питье, поможет отвар из разрешенных фруктов.

Что попадает под запрет:

• бананы;
• финики;
• сухофрукты;
• виноград.

Из разрешенных продуктов можно делать салаты, свежее или термически обработанное пюре, запекать с корицей. Но часть фруктов желательно есть в неизменном виде, чтобы организм получил клетчатку и витамины.

Седьмой лепесток: вода

Самый сложный день диеты из 7 лепестков. Но он очень важен. За неполную неделю в организме произошли разные изменения, он начал очищаться, важно закрепить результат и «промыть» внутренние органы.

Что можно пить:

• чистую воду;
• зеленый чай;
• травяные отвары;
• шиповник;
• воду «Сасси».

От кофе на заключительном этапе желательно отказаться. Количество жидкости ничем не ограничено, но оно не должно быть менее 2,5 литров. Пить нужно медленно, небольшими глотками в течение всего дня. После 17.00 количество воды желательно сократить.

Видео: Вода для здоровья и похудения

Выход из диеты

Самое сложное – это удержать вес после быстрой диеты. Большинство подобных методик используется для обретения стройности перед определенными событиями: свадьбой, отпуском, Новым годом. Следовательно, ожидаются пышные застолья, переедание, сброшенные килограммы с огромной скоростью возвращаются. Уставший от ограничений и диеты организм начинает активно перерабатывать еду в жир, откладывать в проблемных местах.

Как предотвратить резкий набор веса:

1. Вода. Как и во время диеты, нужно продолжить употребление 2 литров чистой жидкости без учета чая, кофе, супов.
2. Исключить сахар и жирные блюда. Их употребление неизменно приведет к набору веса.
3. Сократить количество соли. Она приведет к застою жидкости, увеличению объемов, появлению отеков.
4. Дробность. Важно питаться небольшими порциями, но часто, чтобы еда в желудке не задерживалась.
5. Не есть на ночь. Речь не идет о 18.00. Важно прекратить употребление пищи за 3 часа до сна.

Если вес после диеты все равно стремительно растет, то помогут периодические разгрузочные дни 1-2 раза в неделю. Основной продукт значения не имеет, но важно исключить соль и употреблять много воды.

Видео: Врач-диетолог об удержании веса после диеты

Привычные и недорогие продукты, вкусные рецепты и отсутствие чувства голода - все это диета “7 лепестков”. Узнайте, как и чем питаться, чтобы потерять за неделю до 7 кг без тренировок и подсчета калорий!

Желание иметь стройную фигуру заставляет дам прибегать к различным способам похудения. Методик для снижения веса сегодня существует множество, но далеко не все они безопасны для здоровья. К примеру, монодиеты, несмотря на их высокую результативность, нутрициологи единогласно считают не физиологичными из-за крайне несбалансированного рациона. Ведь продукта, в котором бы в достаточном количестве содержались все необходимые для организма нутриенты, просто не существует в природе.

По этой причине монодиеты рекомендуется соблюдать не дольше 3 дней, а еще лучше – использовать их в качестве разгрузочного дня. Такая «передышка» от разнообразной пищи полезна, она позволяет ферментным системам разгрузиться, кишечнику очиститься, а организму насытиться веществами, которыми богат выбранный на этот день диетический продукт.

Но за сутки значительного эффекта не достигнешь, а вот если такие «монодиетные» дни чередовать, можно добиться высоких результатов и похудеть, не нарушая общую сбалансированность рациона. Эту идею воплотила в жизнь диетолог Анна Юханссон, создав свою знаменитую «шестилепестковую» диету. Ее усовершенствованный вариант - диета «Семь лепестков».

Базовые принципы

Доказано, что отложению жиров способствует одновременное переваривание белков и углеводов. Система питания Юханссон представляет собой серию низкокалорийных монодиет, основанных либо на углеводном, либо на белковом меню. Эти дни четко чередуются, что позволяет избежать дефицита питательных веществ, а для энергетических нужд расходовать жировые запасы.

Однообразное дневное меню даже при условии, что допустимое количество потребляемой пищи не ограничивается, способствует потере веса. Если вам разрешается, к примеру, в течение дня есть только отварное куриное мясо, много вы его не съедите – аппетита не будет.

При соблюдении диеты «7 лепестков» следует придерживаться следующих правил:

• употреблять только разрешенные продукты, в течение дня их можно съедать до 1,5 кг;
• принимать пищу три раза в день;
• ужинать не позже, чем за 3 часа перед сном;
• пищу можно готовить любым способом, но без добавления жира;
• менять последовательность «белковых» и «углеводных» дней запрещается.

Питьевой режим:

• суточная норма жидкости - не менее 2-х литров;
• перед едой рекомендуется выпивать стакан негазированной минеральной воды;
• воду или чай можно пить вместо перекуса между трапезами;
• запивать пищу нельзя.

Результаты

Исследования, проведенные Европейским центром снижения веса, показали, что суточная потеря веса, при использовании этой методики, составляет от 500 г до 1 кг. А за неделю, без ущерба для здоровья можно похудеть на 5–7 кг. Результат будет зависеть как от индивидуальных особенностей организма, так и от того, на сколько ваш вес превышает норму.

Достоинства и недостатки

Система питания Юханссон спланирована грамотно и профессионально. Она позволяет стремительно худеть, не чувствуя при этом голода и сохраняя в организме витаминно-минеральный баланс. Тщательно подобранный рацион содержит достаточное количество белков и клетчатки, а предложенные продукты не относятся к категории экзотических или дорогих, из них можно готовить разнообразные вкусные блюда.

Одним из интересных особенностей методики является придуманный автором мотивирующий психологический фактор: перед началом диетического курса предлагается вырезать из бумаги ромашку с 7 лепестками, написав на них названия базовых продуктов. Когда по прошествии недели лепестки один за другим будут оторваны, откроется надпись: «Я это сделала!».

Как любая из диет, «семилепестковая» имеет и свои минусы:

• целый день есть одно и то-же – удовольствие небольшое, выдержать такое скудное по ассортименту меню без нарушений может не каждый;
• эта методика представляет собой быстрое решение проблемы лишнего веса, но не предназначена для перестройки организма к привычкам здорового питания;
• некоторые из периодов диеты «семь лепестков» являются относительно голодными. К примеру, не просто целые сутки продержаться на одном твороге, не говоря о последнем, разгрузочном дне, когда разрешается пить только воду или отвар трав.

Противопоказания и особые указания

Прежде, чем сбрасывать вес по методике Юханссон, стоит проконсультироваться с врачом - в связи с жесткостью рациона она подходит не для всех. Так, диету «7 лепестков» нельзя использовать людям, которым требуется специальное лечебное питание, а также страдающим гипертонией или заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, печени.

Комплекс монодиет может вызывать головную боль, упадок сил, депрессивное состояние. Если эти неприятные симптомы ярко выражены и не проходят самостоятельно в течение одних-двух суток, имеет смысл отказаться от данного варианта диетического питания.

Разрешенные продукты

В диете «7 лепестков» этот список довольно обширен:

• овощи (кроме крахмалистых видов - бобов, картофеля, тыквы);
• фрукты (кроме содержащих много сахара винограда, фиников, бананов, изюма);
• творог и кисломолочные напитки жирностью не выше 2,5 %;
• мясо курицы (без кожи);
• рыба и морепродукты;
• крупы - овсяная, гречневая, неполированный рис;
• цельнозерновой и отрубной хлеб;
• растительное масло (в ограниченном количестве);
• чаи (предпочтительно зеленый);
• травяные напитки, отвар шиповника;
• кофе, цикориевый напиток (не больше чашки в день).

Запрещенные

Полностью исключить из рациона нужно:

• сахар;
• белый хлеб, хлебобулочные изделия;
• крупы, не указанные в списке разрешенных;
• животные жиры;
• колбасы, копчености;
• свинина, говядина, баранина;
• полуфабрикаты;
• консервы;
• фаст-фуд;
• приправы, вкусовые добавки;
• газированные напитки;
• алкоголь.

Меню по дням

Каждый из дней недели носит название продукта, на котором основан его рацион.

Рыбный

Белковая пища запустит процесс сжигания жировых запасов. Всего для приготовления блюд понадобится около 0,5 кг рыбы.

• Завтрак: запеченное в фольге или приготовленное на гриле рыбное филе.
• Обед: суп-пюре из постной рыбы.
• Ужин: 150 г вареной рыбы.

Овощной

На день понадобится 1,5 кг овощей. Между трапезами в виде перекуса можно съесть огурец или выпить стакан томатного сока.

• Завтрак: вариант греческого салата без сыра.
• Обед: овощной крем-суп (готовится из капусты брокколи или цветной).
• Ужин: тушеные кабачки с морковью и луком.

Куриный

0,5 кг мяса птицы, из которого состоит рацион «куриного» дня, восстановит запасы белка, израсходованного в предыдущие сутки на овощном меню.

• Завтрак: две паровые куриные котлеты.
• Обед: бульон с куриной грудкой или суп-пюре с фаршем из курицы.
• Ужин: поджаренные на сухой сковороде куриные отбивные или запеченные в духовке бедрышки.

Злаковый

Для приготовления блюд понадобится 200–300 г сухих круп.

• Завтрак: овсянка, сваренная на воде.
• Обед: запаренная гречка (крупа заливается кипятком с вечера).
• Ужин: приготовленная в мультиварке каша из бурого риса.

Творожный

Общее количество творога на весь день – 0,5 кг. Для ужина понадобится полстакана йогурта, в качестве перекуса можно выпить стакан нежирного молока.

• Завтрак: сырники, приготовленные на пару или сухой сковороде.
• Обед: 200 г творога.
• Ужин: творог, взбитый с йогуртом.

Фруктовый

В меню - несладкие яблоки, груши, арбуз, цитрусовые, а также ягоды – смородина, малина, вишня, черешня (всего не более 1,5 кг). Между трапезами можно съесть несладкое яблоко или выпить стакан апельсинового сока.

• Завтрак: фруктовый салат.
• Обед: любые фрукты из списка разрешенных.
• Ужин: смузи из фруктов.

Питьевой

Разгрузка: весь день пьем воду, травяные отвары и зеленый чай. Если на таком жестком режиме продержаться сложно, один раз можно позволить себе добавить в воду или чай ложку меда.

Рецепты блюд

Рыбный суп-пюре

Филе морской рыбы отварить, измельчить в блендере. Добавить рыбный бульон, щепотку соли, мелко порезанную зелень, чайную ложку растительного масла. Подавать горячим.

Овощной крем-суп

Отварить цветную капусту и брокколи. Мелко порезанный лук и тертую морковь припустить на сковороде, добавив ложку подсолнечного масла. Все смешать и измельчить в блендере. Полученное пюре залить оставшимся после варки капусты бульоном и подавать на стол, добавив в тарелку зелень укропа.

Сырники печеные

300 г творога смешать со взбитым яйцом, сформировать толстые блинчики, обвалять в сухарях. Выпекать в духовке до появления румяной корочки.

Перец, фаршированный овощами

Очищенный от кожицы кабачок, лук и помидоры мелко нарезать, морковь натереть на крупную терку. Все смешать, подсолить и слегка припустить на сковороде, добавив немного растительного масла. С перцев срезать верхушку, удалить семена и начинить полученным овощным фаршем. Уложить в кастрюлю, добавить немного воды и тушить 30 минут.

Курица в соевом соусе

Филе птицы порезать толстыми кусками, смазать соевым соусом и измельченным чесноком и оставить на 10–15 минут. Солить не нужно. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около часа.

Паровые котлеты из курицы

Снять с мяса кожу, измельчить его с помощью мясорубки или блендера. Добавить взбитое яйцо, немного соли, ложку панировочных сухарей. Сформировать круглые котлетки, готовить в пароварке или на сковороде под плотной крышкой, добавив воды.

Рыба запеченная в фольге

Филе форели или трески натереть измельченным чесноком, слегка смочить фруктовым уксусом и оставить на полчаса для пропитывания. Кусочки рыбы завернуть в фольгу и запекать в духовке 20 минут. Затем открыть фольгу и поместить рыбу в духовой шкаф еще на 10 минут, чтобы подрумянилась.

Греческий салат диетический

Нарезать небольшими кубиками помидоры, огурцы, болгарский перец, репчатый лук. Добавить измельченный чеснок, лимонный сок и немного оливкового масла. Все смешать и выложить в салатницу, украсив сверху оливками.

Смузи из фруктов

Яблоко и грушу очистить от кожицы, удалить сердцевину и вместе с киви тщательно измельчить в блендере. К полученному фруктовому пюре добавить стакан зеленого чая и взбить.

Выход из диеты

За 7 дней стойкая привычка к питанию, не позволяющему набирать лишний вес, не выработается. Поэтому после завершения курса быстрого похудения придется позаботиться об этом самостоятельно – если, конечно, вы хотите сохранить достигнутый результат надолго. Хотя бы неделю после завершения диеты «7 лепестков» следует питаться теми же продуктами, комбинируя их по своему усмотрению.

Следует стараться не ужинать слишком поздно, чтобы пища успевала перевариться до сна, иначе организм, не успевший потратить полученные калории, отправит их в «жировые депо». Рекомендуется ограничить употребление высококалорийной еды: животных жиров, сладостей, крахмалистых овощей, белого хлеба, а также приправ, повышающих аппетит. Такой разумный подход не позволит потерянным килограммам вернуться в виде жировых «подушечек» на талии и бедрах.

Так как комплекс монодиет не является сбалансированной системой питания, повторять диету «7 лепестков» слишком часто не рекомендуется. Чтобы не нанести вреда здоровью, между курсами похудения желательно делать двух-трехмесячный перерыв.